Steward Layanan Penumpang

Deskripsi Pekerjaan dan Tanggung Jawab

• Menyajikan makanan dan minuman kepada penumpang sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Melakukan kalibrasi espresso menggunakan mesin komersial untuk memastikan rasa kopi yang konsisten dan berkualitas.
• Menyiapkan dan mengaduk minuman sesuai prosedur mixology, termasuk minuman berbasis kopi dan koktail non-alkohol.
• Berinteraksi dengan penumpang secara ramah, memberikan informasi mengenai menu, serta menanggapi permintaan khusus dengan cepat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan penyajian, meja pelayanan, dan area penyimpanan bahan makanan serta minuman.
• Berkoordinasi dengan tim layanan lain untuk memastikan alur kerja yang efisien selama shift.
• Mencatat dan melaporkan setiap masalah teknis pada mesin espresso atau peralatan mixology kepada pihak yang berwenang.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal belum ditentukan dalam data; fokus pada kandidat yang memenuhi persyaratan lainnya.
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja minimal tiga tahun di bidang pelayanan makanan dan minuman.
• Memahami proses kalibrasi espresso pada mesin komersial.
• Berpengalaman dalam mixology, termasuk kemampuan menciptakan kombinasi rasa yang menarik.
• Memiliki keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik, termasuk kemampuan berkomunikasi secara jelas dan sopan.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Dalam melaksanakan tugas sehari-hari, steward layanan penumpang harus mampu bekerja secara disiplin, menjaga kualitas layanan, serta menyesuaikan diri dengan ritme kerja yang dinamis. Ketelitian dalam kalibrasi espresso dan kreativitas dalam mixology menjadi nilai tambah yang signifikan untuk memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi penumpang.