Cook Senior Professional – Kitchen Operations Specialist
Gudang Tekno
October 7, 2026
Posisi Cook Senior Professional – Kitchen Operations Specialist membuka kesempatan bagi profesional yang memiliki keahlian memasak serta pengalaman dalam mengelola operasional dapur. Peran ini menuntut kemampuan teknis yang solid, serta dedikasi untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan terstruktur, dengan fokus pada penyajian makanan berkualitas dan pelayanan kepada pelanggan.
Deskripsi Pekerjaan
- Barista/Server: Peran ini khusus untuk wanita yang bertanggung jawab atas penyajian minuman serta melayani tamu.
- Cook: Posisi ini diperuntukkan bagi pria yang bertugas menyiapkan dan mengolah bahan makanan menjadi hidangan siap saji.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang masing‑masing menjadi nilai tambah yang sangat diutamakan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3 atau D4.
- Usia maksimal: 0 tahun (informasi usia tidak tersedia, sehingga tidak dapat ditentukan).
- Jenis kelamin yang dipersyaratkan: Perempuan (untuk posisi secara keseluruhan).
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang terkait.
- Keterampilan memasak yang teruji.
- Barista/Server: Wanita.
- Cook: Pria.
- Pengalaman satu tahun di bidangnya sangat diutamakan.
Hari dan Jam Kerja
Jadwal kerja berlangsung dari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Selama periode ini, karyawan diharapkan hadir secara konsisten sesuai jadwal yang telah ditetapkan, memastikan kelancaran proses produksi makanan dan layanan kepada pelanggan.
Kualifikasi Tambahan
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif untuk koordinasi dengan tim dapur dan layanan.
- Kedisiplinan dalam mematuhi prosedur kebersihan dan keamanan makanan.
- Ketekunan dalam menjaga standar kualitas makanan yang dihasilkan.
Ringkasan Peran
Secara keseluruhan, posisi ini menuntut individu yang memiliki latar belakang pendidikan D3/D4, berjenis kelamin perempuan untuk peran keseluruhan, serta memenuhi kriteria gender khusus untuk masing‑masing peran barista/server dan cook. Dengan pengalaman minimal satu tahun, kandidat diharapkan mampu mengaplikasikan keterampilan memasak secara profesional, beradaptasi dengan jadwal kerja yang intens, dan memberikan layanan yang memuaskan kepada tamu. Komitmen terhadap standar operasional dapur dan kemampuan bekerja dalam tim menjadi faktor penting untuk keberhasilan dalam peran ini.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply NowReview by Gudang Tekno
Contributor and technology analyst at Gudang Tekno. Specializing in AI, hardware, and digital transformation.
View Full Bio