Cook – Pleret – Full-time Position

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan bahan baku, mencuci, memotong, dan mengolah sesuai resep yang telah ditetapkan.
• Melaksanakan proses memasak dengan menggunakan peralatan dapur yang tersedia, memastikan rasa, tampilan, dan suhu makanan sesuai harapan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta memastikan penerapan standar sanitasi yang berlaku.
• Bekerja secara efektif baik secara individu maupun dalam tim, berkoordinasi dengan rekan kerja untuk mengoptimalkan alur produksi makanan.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada periode puncak layanan, sambil tetap menjaga konsistensi kualitas.
• Menjalin komunikasi yang baik dengan anggota tim dapur serta staf layanan untuk memastikan kelancaran operasional.
• Menunjukkan sikap jujur, bertanggung jawab, dan disiplin dalam melaksanakan setiap tugas yang diberikan.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Usia maksimal tidak ditentukan (0 tahun menunjukkan tidak ada batasan usia).
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja di bidang memasak minimal 0 tahun, namun kandidat yang memiliki pengalaman relevan akan diprioritaskan.
• Memiliki keterampilan memasak yang memadai.
• Komunikatif, mampu berinteraksi dengan baik dalam tim maupun dengan pihak lain.
• Jujur, bertanggung jawab, serta memiliki integritas tinggi dalam menjalankan tugas.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim.
• Siap menghadapi situasi kerja yang menuntut kecepatan dan ketahanan di bawah tekanan.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin sampai Senin (operasional 7 hari dalam seminggu).
• Jam kerja: 00:00 – 00:00 (menunjukkan shift yang dapat beroperasi sepanjang 24 jam, menyesuaikan kebutuhan dapur).

Keterampilan Utama

• Keterampilan memasak yang mencakup teknik dasar hingga lanjutan sesuai kebutuhan dapur.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif untuk koordinasi tim.
• Kemampuan mengelola waktu dan prioritas tugas dalam situasi yang menuntut kecepatan.
• Kerjasama tim yang baik serta kemampuan bekerja secara mandiri.
• Integritas, kejujuran, dan rasa tanggung jawab dalam setiap proses kerja.