Deskripsi Pekerjaan

• Mengawasi seluruh aktivitas di departemen Food & Beverage, mulai dari persiapan, penyajian, hingga pelayanan akhir.
• Menjaga tingkat kepuasan pelanggan dengan memastikan kualitas produk dan layanan selalu sesuai harapan.
• Mengelola tenaga kerja, termasuk penjadwalan, pembagian tugas, serta evaluasi kinerja staf.
• Memantau operasional harian untuk memastikan semua proses berjalan lancar dan efisien.
• Berkoordinasi dengan departemen lain bila diperlukan untuk mendukung kelancaran layanan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4, khususnya di bidang Manajemen Perhotelan dan Resor.
• Usia maksimal 0 tahun (sesuai ketentuan yang tercantum).
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, membuka peluang bagi kandidat yang baru memulai karir.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Kemampuan manajerial yang kuat untuk memimpin tim dan mengatur operasional.

Kualifikasi & Kemampuan

• Keahlian dalam manajemen perhotelan dan resort, khususnya pada area Food & Beverage.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif untuk menjalin hubungan baik dengan tamu dan staf.
• Keterampilan mengorganisir jadwal kerja, mengatur sumber daya, dan menyelesaikan masalah operasional.
• Orientasi pada layanan pelanggan dengan fokus pada peningkatan kepuasan.
• Fleksibilitas dalam mengatur jam kerja sesuai kebutuhan operasional.

Jam & Hari Kerja

• Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
• Jam kerja: 00:00 – 00:00 (menyesuaikan dengan kebutuhan operasional).

Pendidikan

• Minimal D3/D4 di bidang terkait.

Keahlian Utama

• Manajemen Perhotelan dan Resor.