• 2 min read

Staff Kitchen Operations Member

Susila Yoshie Nelda

September 21, 2026

Neir Coffee

Kota Banjarmasin • Kalimantan Selatan • Active until 23 Nov 2026
Rp 2.500.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Posisi Staff Kitchen Operations Member ditujukan bagi individu yang ingin berkontribusi dalam proses operasional dapur dengan fokus pada kerja sama tim, kecepatan adaptasi, dan rasa tanggung jawab yang tinggi. Kandidat yang terpilih akan terlibat langsung dalam menjalankan aktivitas dapur harian, memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik, serta mendukung kelancaran layanan makanan selama jam operasional.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mengoperasikan peralatan dapur secara tepat dan aman sesuai prosedur yang berlaku.
  • Bekerjasama secara aktif dengan anggota tim dapur untuk menyiapkan bahan, memasak, dan menyajikan makanan.
  • Menunjukkan kemampuan adaptasi yang cepat dalam menghadapi perubahan permintaan atau situasi kerja yang dinamis.
  • Menjaga kebersihan area kerja, memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan terpenuhi.
  • Memikul tanggung jawab penuh atas tugas yang diberikan, termasuk pengecekan kualitas makanan sebelum disajikan.
  • Berpartisipasi dalam rotasi tugas harian, mulai dari persiapan bahan hingga proses akhir pengemasan atau penyajian.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
  • Jenis kelamin perempuan.
  • Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga fresh graduate atau pemula dapat melamar.
  • Kemampuan bekerjasama dengan tim secara efektif.
  • Kecepatan beradaptasi dan ketangkasan dalam menyelesaikan tugas.
  • Rasa tanggung jawab tinggi terhadap hasil kerja dan standar operasional.
  • Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.

Jam dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Keterampilan Soft Skill yang Diharapkan

  • Komunikasi yang jelas dan terbuka dengan rekan kerja untuk menghindari kesalahpahaman.
  • Kerja sama tim yang solid, memungkinkan alur kerja dapur berjalan lancar tanpa hambatan.
  • Ketangkasan dalam mengelola waktu, sehingga semua proses produksi makanan dapat selesai tepat waktu.
  • Kemampuan mengatasi tekanan kerja, terutama pada periode sibuk atau ketika ada perubahan menu secara mendadak.
  • Kesadaran akan pentingnya kebersihan dan keamanan pangan, yang menjadi bagian integral dari tanggung jawab harian.

Dengan menekankan pada kerja tim, adaptasi cepat, dan rasa tanggung jawab, posisi ini menawarkan kesempatan bagi perempuan yang memenuhi kualifikasi pendidikan minimal SMA/SMK untuk mengembangkan kemampuan operasional dapur secara praktis. Kandidat yang memiliki motivasi tinggi, sikap proaktif, serta kemampuan mengoperasikan peralatan dapur akan menemukan peran ini sesuai dengan ekspektasi kerja harian mereka.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Susila Yoshie Nelda

Review by Susila Yoshie Nelda

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis