Staf Dapur Paruh Waktu Restoran

Deskripsi Pekerjaan

• Mengoperasikan peralatan dapur sesuai standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Menyiapkan bahan baku, memotong, mencuci, serta menata bahan sebelum proses memasak.
• Berpartisipasi dalam proses memasak, menggoreng, merebus, atau memanggang sesuai dengan menu yang telah ditetapkan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan peralatan setelah digunakan dan memastikan dapur tetap rapi.
• Bekerja sama dengan rekan kerja di dapur untuk menyelesaikan pesanan dalam waktu yang ditentukan.
• Menghadapi situasi dengan tekanan tinggi, misalnya saat volume pesanan meningkat, sambil tetap menjaga kualitas makanan.
• Melaporkan permasalahan peralatan atau bahan kepada atasan secara tepat waktu.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia antara 18 hingga 40 tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Memiliki kondisi kesehatan jasmani dan rohani yang baik.
• Mampu bekerja dalam tim serta beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
• Siap bekerja di bawah tekanan operasional tanpa mengurangi kualitas kerja.
• Pengalaman kerja tidak wajib; posisi terbuka untuk kandidat tanpa pengalaman sebelumnya.

Keterampilan Utama

• Mengoperasikan peralatan dapur secara efisien dan aman.
• Komunikasi yang baik untuk koordinasi dengan anggota tim.
• Ketelitian dalam menyiapkan dan menangani bahan makanan.
• Disiplin dalam mematuhi prosedur kebersihan dan keamanan makanan.
• Kemampuan mengatur waktu sehingga setiap tugas dapat diselesaikan tepat waktu.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00.
• Gaji dibayarkan secara bulanan.