Posisi Barista Keliling Profesional untuk Event & Kafe menuntut kandidat yang mampu memberikan layanan minuman kopi berkualitas tinggi di berbagai lokasi acara maupun kafe. Sebagai barista yang bergerak, Anda akan berperan penting dalam menciptakan pengalaman menyenangkan bagi pelanggan, sekaligus memastikan standar penyajian tetap terjaga meskipun bekerja di luar lingkungan tetap.
Tanggung Jawab Utama
- Mempersiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi serta minuman lain sesuai permintaan pelanggan dengan memperhatikan kualitas rasa dan tampilan.
- Menata dan mengoperasikan peralatan kopi portable, termasuk mesin espresso, grinder, dan perlengkapan pendukung lainnya.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Berinteraksi secara langsung dengan tamu pada acara atau di kafe, memberikan penjelasan singkat tentang menu serta rekomendasi minuman.
- Melakukan penjualan aktif dengan menargetkan pencapaian penjualan harian, serta menerapkan teknik penjualan yang efektif.
- Mengatur jadwal kunjungan ke lokasi event, memastikan semua perlengkapan tiba tepat waktu dan dalam kondisi baik.
- Melaporkan hasil penjualan dan feedback pelanggan kepada manajer atau pihak terkait secara rutin.
Persyaratan
- Laki-laki.
- Memiliki SIM C yang masih berlaku.
- Memiliki pengalaman kerja sebelumnya sebagai barista atau dalam bidang pelayanan makanan/minuman.
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang tersedia).
Kualifikasi & Keahlian
- Komunikasi yang jelas sehingga dapat menjelaskan menu, menjawab pertanyaan, dan membangun hubungan baik dengan pelanggan.
- Target penjualan yang terukur, mampu bekerja dengan orientasi pada pencapaian angka penjualan harian.
- Teknik penjualan yang efektif, termasuk kemampuan upselling dan cross‑selling produk kopi.
- Kemampuan mengatur waktu secara mandiri, mengingat jadwal kerja dari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja 08:00 – 17:00.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dalam melaksanakan tugas sehari‑hari, barista keliling harus dapat beradaptasi dengan cepat pada berbagai kondisi lingkungan, mulai dari ruang terbuka pada event outdoor hingga ruang kafe yang lebih tertutup. Kemampuan mengelola stres, menjaga standar layanan, serta menampilkan sikap profesional secara konsisten menjadi faktor kunci keberhasilan dalam peran ini. Jika Anda memenuhi semua persyaratan di atas dan siap memberikan layanan kopi yang memukau di berbagai venue, maka posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan karir di bidang hospitality dengan fokus pada layanan pelanggan yang unggul.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Komunikasi yang Jelas Target Penjualan Teknik Penjualan |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.