Barista Keliling – Penyaji Kopi dan Minuman di Lokasi

Kualifikasi Kandidat

• Pria atau wanita dengan usia maksimal 40 tahun.
• Memiliki kemampuan mengendarai sepeda atau motor untuk mobilitas lapangan.
• Berpenampilan rapi, sopan, dan menarik.
• Jujur, disiplin, serta bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.
• Pendidikan dapat berasal dari semua jenjang.
• Gender tidak dibatasi, terbuka untuk semua jenis kelamin.

Keahlian yang Diharapkan

• Keterampilan Barista, termasuk persiapan kopi, penyajian minuman, dan perawatan peralatan.
• Penggunaan alat komunikasi untuk koordinasi dengan tim atau pelanggan.
• Kemampuan multitasking, mampu mengelola pesanan, pembayaran, dan penataan barang secara bersamaan.
• Berbicara di depan umum, menyambut dan menjelaskan produk kepada konsumen secara ramah.
• Berbagai jenis keterampilan penyajian makanan yang dapat mendukung penyajian minuman secara keseluruhan.

Deskripsi Pekerjaan

• Menjual minuman keliling ke berbagai titik yang telah ditentukan, memastikan setiap pelanggan mendapatkan layanan yang cepat dan tepat.
• Menyajikan kopi dan minuman lainnya sesuai standar kualitas, termasuk mengatur suhu, takaran, dan penyajian estetis.
• Menjaga kebersihan area kerja serta peralatan barista selama dan setelah proses penjualan.
• Mengatur stok bahan baku secara mandiri, termasuk memantau ketersediaan kopi, susu, dan bahan tambahan lainnya.
• Melakukan transaksi pembayaran, baik secara tunai maupun melalui alat pembayaran digital.
• Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah, menjawab pertanyaan tentang produk, serta memberikan rekomendasi sesuai selera.
• Melaporkan hasil penjualan dan kendala operasional kepada atasan atau tim manajemen secara rutin.

Jam dan Hari Kerja

• Jam kerja: 08:00 – 17:00.
• Hari kerja akan diinformasikan lebih lanjut sesuai kebutuhan operasional.

Soft Skills yang Penting

• Kemandirian dalam menjalankan tugas di luar kantor pusat.
• Kemampuan beradaptasi cepat dengan lingkungan kerja yang berubah-ubah.
• Komunikasi yang jelas dan efektif, terutama saat berinteraksi langsung dengan konsumen.
• Ketelitian dalam mengikuti prosedur penyajian untuk menjaga konsistensi rasa.
• Kecepatan dalam menanggapi permintaan pelanggan tanpa mengorbankan kualitas.
• Etika kerja yang baik, termasuk kejujuran dalam penanganan uang dan transparansi dalam laporan penjualan.