Kepala Bagian Dapur dan Operasional Katering
Posisi Kepala Bagian Dapur dan Operasional Katering bertanggung jawab untuk memimpin seluruh kegiatan dapur, mengawasi standar kualitas produk, serta memastikan pelayanan yang konsisten sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan. Peran ini mencakup koordinasi lintas tim termasuk kitchen staff, barista, dan server, sekaligus mengelola aspek operasional harian seperti kebersihan, pemeliharaan, inventori, dan inovasi menu. Kandidat yang […]