Anggota Tim Dapur – Cabang Cilacap
Gudang Tekno
September 23, 2026
Posisi Anggota Tim Dapur di cabang Cilacap menuntut kandidat yang siap mendukung operasional dapur secara menyeluruh, mulai dari persiapan bahan hingga penyajian akhir. Sebagai bagian penting dalam tim kitchen crew, Anda akan berkontribusi memastikan setiap hidangan diproduksi sesuai standar resep, kualitas terjaga, serta kebersihan area kerja selalu terjaga.
Tanggung Jawab Utama
- Memotong, mencuci, dan menyiapkan bahan makanan sesuai dengan resep serta standar yang telah ditetapkan.
- Mengolah bahan makanan berdasarkan instruksi chef, memastikan rasa dan tekstur sesuai harapan.
- Menjaga kebersihan peralatan dapur, area kerja, dan tempat penyimpanan bahan makanan secara rutin.
- Memastikan semua bahan makanan disimpan dengan cara yang tepat sehingga kualitasnya tetap terjaga.
- Menyiapkan dan menyajikan makanan yang telah selesai dimasak dengan presentasi yang menarik dan sesuai prosedur.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Tidak ada batasan usia maksimal untuk melamar.
- Jenis kelamin tidak menjadi faktor penentu; semua gender dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate atau kandidat tanpa pengalaman tetap dapat melamar.
Keterampilan yang Diperlukan
- Kemampuan komunikasi aktif untuk berkoordinasi dengan anggota tim lain dan chef.
- Keterampilan memasak yang baik, mencakup kemampuan mengikuti resep, mengontrol suhu, serta mengatur waktu masak.
Jadwal Kerja dan Penempatan
- Hari kerja berlaku setiap hari, Senin hingga Minggu.
- Jam kerja fleksibel mulai pukul 07:00 hingga 23:59, menyesuaikan dengan kebutuhan operasional dapur.
- Penempatan kerja berada di wilayah sekitar Medan.
Setiap hari kerja akan melibatkan serangkaian aktivitas yang terstruktur, mulai dari persiapan bahan di pagi hari, proses memasak selama jam operasional puncak, hingga pembersihan dan penataan kembali bahan di akhir shift. Kandidat yang memiliki sikap proaktif, mampu bekerja di bawah tekanan, serta memiliki perhatian tinggi terhadap detail kebersihan dan kualitas makanan akan sangat cocok untuk posisi ini. Kesempatan ini membuka pintu bagi mereka yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner dengan pengalaman kerja yang beragam dan lingkungan tim yang dinamis.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now Review by Gudang Tekno
Contributor and technology analyst at Gudang Tekno. Specializing in AI, hardware, and digital transformation.
View Full Bio