Anggota Tim Dapur (Kitchen Crew)

Deskripsi pekerjaan utama mencakup beberapa aktivitas yang dilakukan secara berurutan dalam satu hari kerja:

• Cuci piring & kebersihan umum: Menjaga semua peralatan makan, piring, gelas, serta permukaan kerja tetap bersih dan higienis setelah setiap layanan.
• Meracik makanan/minuman: Menyiapkan berbagai menu sesuai standar resep, termasuk pencampuran bahan, penyajian, dan pengecekan rasa.
• Pramusaji: Membantu proses penyajian kepada tamu, mengantarkan makanan dan minuman ke meja, serta memastikan kepuasan pelanggan selama layanan.
• Bongkar muat barang & penataan stok: Mengelola penerimaan barang, memeriksa kualitas, menata stok di area penyimpanan, serta menyiapkan bahan baku untuk produksi selanjutnya.

Selama jam kerja yang ditetapkan, yaitu dari pukul 08:00 hingga 17:00, anggota tim dapur akan berkoordinasi dengan rekan kerja lainnya untuk menyelesaikan tugas-tugas di atas secara efisien, memastikan setiap langkah dilakukan tepat waktu dan dengan perhatian terhadap detail.

Persyaratan yang harus dipenuhi meliputi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga posisi ini terbuka bagi kandidat tanpa pengalaman sebelumnya.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan tepat.
• Kemampuan melaksanakan tugas cuci piring, kebersihan umum, meracik makanan/minuman, pramusaji, serta bongkar muat dan penataan stok.

Hari kerja ditetapkan Senin hingga Sabtu, memberikan kesempatan kerja selama enam hari dalam seminggu dengan jeda satu hari libur. Jadwal ini memungkinkan tim dapur beroperasi secara konsisten untuk memenuhi kebutuhan operasional harian.

Dengan menekankan pada kebersihan, ketepatan dalam menyiapkan makanan/minuman, serta kemampuan logistik internal, posisi ini menuntut seseorang yang memiliki kedisiplinan, kemampuan beradaptasi dengan cepat, serta rasa tanggung jawab tinggi terhadap standar kebersihan dan layanan. Kandidat yang dapat mengikuti prosedur kerja secara konsisten serta berkomunikasi baik dengan rekan kerja akan sangat cocok untuk mengisi peran ini.