Anggota Tim Dapur (Kitchen Crew)

Deskripsi Pekerjaan

• Beroperasi dan merawat peralatan dapur sesuai standar kebersihan dan keamanan.
• Berkoordinasi dengan anggota tim lainnya untuk memastikan alur kerja dapur berjalan lancar.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan rutin peralatan serta ruang penyimpanan bahan makanan.
• Mengikuti prosedur kerja yang telah ditetapkan, termasuk penanganan bahan makanan dengan tepat.
• Menggunakan kendaraan pribadi untuk keperluan transportasi ke lokasi kerja di Sidoarjo.
• Berkomunikasi dengan baik kepada atasan dan rekan kerja, baik secara lisan maupun tertulis.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 27 tahun.
• Laki‑laki.
• Domisili di wilayah Sidoarjo.
• Memiliki kendaraan pribadi untuk mendukung mobilitas ke tempat kerja.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, memungkinkan penyampaian informasi secara jelas dan tepat waktu.
• Kemampuan bekerja sama dalam tim, menyesuaikan diri dengan ritme kerja yang cepat dan dinamis.
• Pengalaman kerja tidak wajib; kandidat yang belum berpengalaman tetap dipertimbangkan asalkan memenuhi persyaratan di atas.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin sampai Senin (setiap hari).
• Jam kerja: 00:00 – 00:00 (satu shift penuh).

Keterampilan Interpersonal dan Soft Skills

• Kemampuan berkomunikasi dengan jelas untuk menghindari kesalahpahaman dalam proses persiapan makanan.
• Kerjasama tim yang kuat, memungkinkan koordinasi yang efektif selama periode sibuk.
• Kedisiplinan dalam mengikuti jadwal kerja yang terus menerus selama 24 jam.
• Ketekunan dalam menjaga kebersihan dan standar keamanan pangan.
• Ketangguhan fisik untuk menangani tugas-tugas yang melibatkan berdiri lama, mengangkat beban ringan, dan bergerak cepat di area dapur.

Catatan Tambahan

Posisi ini menuntut kehadiran yang konsisten setiap hari, serta kemampuan untuk menyesuaikan diri dengan jadwal kerja yang fleksibel. Kandidat yang memiliki kendaraan pribadi akan lebih mudah mengatur waktu perjalanan, terutama mengingat lokasi kerja berada di Sidoarjo. Dengan memenuhi semua persyaratan di atas, Anda akan berkontribusi pada keberhasilan operasional dapur dan memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan.