Anggota Tim Dapur (Kitchen Crew)

Tanggung Jawab Utama

• Mengoperasikan peralatan dapur sesuai standar keamanan dan kebersihan.
• Menyiapkan bahan baku, memotong, mencuci, dan mengatur stok secara teratur.
• Melakukan proses memasak atau penyajian makanan dengan kecepatan dan ketelitian yang dibutuhkan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan peralatan setelah penggunaan.
• Bekerja sama dengan anggota tim lain untuk memastikan alur produksi berjalan lancar.
• Berpartisipasi dalam proses belajar dan meningkatkan keterampilan kuliner, terutama bila memiliki pengalaman sushi atau bakery.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak ditentukan (informasi tidak tersedia).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja di bidang yang relevan, khususnya di bidang sushi atau bakery, menjadi nilai tambah.
• Kesediaan bekerja penuh waktu selama enam hari dalam seminggu dengan delapan jam kerja per hari.
• Kemampuan bekerja dengan cepat, tepat, dan bersih tanpa terikat oleh pendidikan atau pekerjaan lain.
• Kemampuan beradaptasi dalam tim serta kemauan kuat untuk terus belajar.
• Keahlian dalam mengoperasikan peralatan dapur.

Jam Kerja dan Penempatan

Jadwal kerja berlaku dari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Penempatan kerja berada di Malang, sehingga kandidat diharapkan dapat hadir secara fisik di lokasi tersebut.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan rekan kerja.
• Disiplin waktu dan kemampuan mengatur prioritas tugas.
• Sikap proaktif dalam belajar teknik baru serta meningkatkan standar kebersihan.
• Ketahanan fisik untuk menjalankan tugas yang melibatkan berdiri lama dan mengangkat barang ringan.
• Kerjasama tim yang solid, termasuk memberikan dukungan saat beban kerja meningkat.