Anggota Tim Dapur – Payakumbuh

Tanggung Jawab Utama:

• Membersihkan seluruh peralatan dapur, piring, serta area penyimpanan dengan memperhatikan ketentuan keamanan pangan yang berlaku.
• Mencuci, memotong, dan mengolah bahan mentah sehingga siap dipakai dalam proses memasak selanjutnya.
• Menata, menyimpan, dan menyiapkan bahan baku secara rapi sehingga mudah diakses oleh tim memasak.
• Berperan dalam pemantauan stok bahan baku, memastikan ketersediaan bahan tetap optimal.
• Menaati dan melaksanakan SOP (Standard Operational Procedure) perusahaan secara disiplin.
• Mengemas dan menyiapkan pesanan pelanggan sesuai dengan permintaan yang diterima.

Persyaratan Pekerjaan:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang dapur atau kegiatan yang serupa.
• Memiliki kemampuan dasar memasak dan mengolah bahan makanan.
• Kesediaan bekerja dengan jam kerja 07:00 hingga 16:00, termasuk hari Senin hingga Minggu.
• Dapat bekerja dalam tim dan mengikuti prosedur kebersihan serta keamanan makanan.
• Terbuka untuk semua gender.

Kualifikasi Tambahan:

• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara aman.
• Kedisiplinan tinggi dalam mengikuti SOP perusahaan.
• Ketelitian dalam menjaga kebersihan area kerja.
• Kemampuan berkomunikasi dengan rekan kerja untuk koordinasi persiapan bahan.
• Fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan perubahan volume pesanan.

Jadwal Kerja:

• Hari kerja: Senin – Minggu.
• Jam kerja: 07:00 – 16:00.