Posisi Asisten Koki – Pendukung Operasional Dapur merupakan peran penting dalam memastikan kelancaran aktivitas dapur harian. Kandidat yang terpilih akan berkontribusi pada proses persiapan makanan, mengoperasikan peralatan dapur, serta mendukung tim koki dalam menciptakan standar kebersihan dan kualitas yang tinggi.
Deskripsi Pekerjaan
- Memiliki pengalaman minimal dua tahun pada posisi serupa di lingkungan dapur.
- Menunjukkan sikap positif serta kemampuan komunikasi yang efektif, baik secara lisan maupun tulisan.
- Memiliki keterampilan interpersonal yang baik untuk berkoordinasi dengan rekan kerja.
- Mampu bekerja dengan baik di bawah tekanan dan tetap menjaga produktivitas pada situasi yang menuntut.
- Berperan aktif dalam kerja tim, membantu rekan-rekan koki dalam menyiapkan bahan, mengatur alur kerja, dan menyelesaikan tugas tepat waktu.
- Menunjukkan penguasaan bahasa Inggris yang baik, baik lisan maupun tulisan, untuk memahami instruksi atau resep berbahasa asing.
- Menguasai penggunaan komputer dasar, yang dapat membantu dalam pencatatan stok, penjadwalan, atau penggunaan sistem manajemen dapur.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, termasuk penggunaan oven, kompor, mixer, dan peralatan pendukung lainnya.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4 sesuai bidang yang relevan.
- Jenis kelamin laki-laki.
- Usia maksimal 0 tahun (sesuai ketentuan yang tercantum).
- Pengalaman kerja minimal dua tahun pada posisi serupa.
- Kemampuan berbahasa Inggris yang baik, baik lisan maupun tulisan.
- Keterampilan komputer dasar.
- Sikap positif, kemampuan komunikasi efektif, dan keterampilan interpersonal yang kuat.
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan berkolaborasi dalam tim.
Kualifikasi Tambahan
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara tepat dan aman.
- Keahlian dalam menjaga kebersihan area kerja serta mematuhi standar keamanan pangan.
- Kesiapan untuk bekerja pada jadwal kerja fleksibel, yaitu Senin hingga Senin dengan jam kerja 00:00 – 00:00.
Secara keseluruhan, peran Asisten Koki – Pendukung Operasional Dapur menuntut kombinasi antara pengalaman praktis di dapur, kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris, serta keterampilan teknis dasar seperti penggunaan komputer. Kandidat yang memiliki sikap positif, dapat mengelola tekanan kerja, dan memiliki jiwa kerja tim yang kuat akan sangat cocok untuk posisi ini. Dengan memenuhi persyaratan pendidikan, pengalaman, dan keterampilan yang telah dijabarkan, calon pelamar dapat memberikan kontribusi signifikan dalam menjaga operasional dapur tetap berjalan lancar dan efisien.
| Pengalaman | Mid |
| Gender | Laki-laki |
| Pendidikan | D3 D4 |
| Skill | Mengoperasikan Peralatan Dapur |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

