Deskripsi Pekerjaan

• Mengolah bahan makanan sesuai prosedur dapur dan menyiapkan menu sederhana sesuai kebutuhan harian.
• Berpartisipasi dalam persiapan makanan, termasuk mencuci, memotong, serta menata bahan baku secara rapi.
• Bekerja sama dengan koki utama maupun rekan kerja lain untuk memastikan alur kerja dapur tetap efisien.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan memasak dan permukaan dapur, sesuai standar kebersihan.
• Menunjukkan sikap proaktif dalam belajar teknik baru serta menyesuaikan diri dengan perubahan menu atau prosedur.
• Beradaptasi dengan jadwal kerja Senin hingga Sabtu, mulai pukul 08:00 hingga 17:00, dengan komitmen penuh selama jam operasional.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia tidak dibatasi, terbuka untuk semua rentang usia.
• Jenis kelamin tidak menjadi faktor seleksi; semua gender dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja tidak menjadi keharusan; fresh graduate dapat dipertimbangkan.
• Kemampuan dasar memasak yang dapat mendukung proses produksi makanan.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien.
• Kesediaan bekerja secara individu maupun berkolaborasi dalam tim.
• Keinginan kuat untuk belajar, meningkatkan keterampilan, dan menunjukkan niat yang serius dalam mengembangkan karir di bidang kuliner.

Jam Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Waktu kerja: 08:00 – 17:00.

Keterampilan Utama

• Penguasaan dasar memasak, termasuk teknik pemotongan, penggorengan, dan penyajian sederhana.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur seperti kompor, oven, dan peralatan pemotong.
• Kemampuan berkomunikasi efektif dengan anggota tim, serta menyesuaikan diri dengan dinamika kerja yang cepat.
• Kedisiplinan dalam mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan makanan.
• Sikap positif, motivasi tinggi, serta kesiapan untuk menerima pelatihan dan bimbingan lebih lanjut.