Assistant Cook – Kitchen Support Staff

Deskripsi Pekerjaan

• Memberikan dukungan operasional di dapur, termasuk persiapan bahan makanan dan penataan peralatan.
• Membantu proses memasak sesuai standar resep dan prosedur yang telah ditetapkan.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan dapur.
• Bekerja sama dengan anggota tim dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Memastikan semua kegiatan dapur tetap berada dalam batas waktu yang telah ditentukan.
• Berorientasi pada pencapaian target produksi harian.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang yang sama.
• Mempunyai keterampilan dasar memasak.
• Komitmen tinggi terhadap tugas yang diemban.
• Disiplin, jujur, serta mampu bekerja dengan integritas.
• Sikap humble dan mudah beradaptasi dalam situasi yang berubah-ubah.
• Berorientasi pada target dan mampu bekerja dengan fokus pada hasil.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.

Jam dan Hari Kerja

Hari kerja meliputi Senin sampai Sabtu dengan jam kerja mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Jadwal ini memberikan kesempatan bagi kandidat untuk mengatur keseimbangan antara pekerjaan dan aktivitas pribadi secara optimal.

Keterampilan Soft Skill yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi yang baik untuk koordinasi dengan rekan kerja.
• Kemampuan mengelola waktu secara efektif agar semua tugas selesai tepat waktu.
• Sikap positif dan kerendahan hati dalam menerima masukan serta belajar hal baru.
• Ketekunan dalam menjaga standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan menu atau prosedur kerja.