Assistant Cook Pakuwon Mall
Billy karuna (india) Audreana
September 14, 2026
Posisi Assistant Cook di Pakuwon Mall menawarkan kesempatan bagi individu yang memiliki dasar pendidikan menengah serta minat kuat dalam dunia kuliner untuk bergabung dalam tim dapur yang dinamis. Sebagai asisten koki, Anda akan berperan penting dalam mendukung proses persiapan bahan, menjaga kebersihan area kerja, serta melaksanakan instruksi dari Cook atau Leader dengan disiplin dan semangat kerja tinggi.
Tanggung Jawab Utama
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar operasional, termasuk memotong, membersihkan, dan mengatur bahan baku sebelum proses memasak.
- Menjaga kebersihan dapur secara menyeluruh, mulai dari pembersihan peralatan, permukaan kerja, hingga area penyimpanan.
- Mengoperasikan peralatan dapur yang diperlukan, seperti kompor, oven, mixer, dan peralatan pendukung lainnya.
- Mengikuti arahan dan prosedur yang diberikan oleh Cook atau Leader secara tepat waktu dan akurat.
- Memberikan dukungan logistik selama jam operasional, memastikan semua bahan tersedia dan area kerja tetap rapi.
- Berpartisipasi dalam kegiatan kebersihan harian dan inspeksi keamanan pangan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, dengan jurusan Tata Boga menjadi nilai tambah.
- Usia maksimal 0 tahun (sesuai ketentuan perusahaan).
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan; posisi ini cocok untuk fresh graduate atau mereka yang baru memulai karir di bidang kuliner.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara dasar.
- Memiliki sifat rajin, disiplin, dan semangat kerja yang tinggi.
- Keinginan kuat untuk belajar dan mengikuti arahan Cook atau Leader.
Jam Kerja dan Jadwal
- Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
- Waktu kerja: 08.00 – 17.00 WIB.
Soft Skills yang Diharapkan
- Kemampuan berkomunikasi yang baik untuk menerima instruksi dengan jelas.
- Ketekunan dalam melaksanakan tugas berulang-ulang tanpa mengurangi kualitas.
- Kemampuan bekerja secara tim, mendukung rekan kerja, serta berkoordinasi dengan Cook atau Leader.
- Kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan makanan.
- Adaptabilitas dalam menghadapi situasi sibuk di dapur, terutama pada jam operasional puncak.
Dengan jadwal kerja yang terstruktur dan lingkungan yang menuntut ketelitian, posisi Assistant Cook di Pakuwon Mall memberikan landasan yang solid bagi mereka yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner. Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan yang sesuai, semangat belajar yang tinggi, dan kesiapan untuk berkontribusi secara aktif dalam tim dapur, maka kesempatan ini dapat menjadi langkah awal yang tepat untuk menapaki jenjang profesional di dunia kuliner.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now