Banquet Assistant Manager

Dalam menjalankan tugas sehari-hari, Banquet Assistant Manager diharapkan dapat mengawasi persiapan ruang banquet, mengkoordinasikan tim layanan, serta memastikan setiap detail operasional terpenuhi. Aktivitas meliputi penataan meja, pemeriksaan kesiapan peralatan, serta monitoring proses penyajian makanan dan minuman. Pengalaman kerja selama satu hingga dua tahun pada posisi serupa menjadi dasar kuat untuk menangani tekanan tempo cepat dan memastikan standar pelayanan tetap terjaga.

• Mengatur dan memantau persiapan area banquet sebelum acara dimulai.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan layanan untuk memastikan makanan serta minuman disajikan tepat waktu.
• Menjaga komunikasi yang jelas dengan tamu untuk menyesuaikan kebutuhan khusus.
• Mengawasi pelaksanaan layanan selama acara, memastikan kualitas dan kebersihan terjaga.
• Menyelesaikan laporan operasional harian dan memberikan masukan perbaikan.

Persyaratan yang harus dipenuhi meliputi kualifikasi pendidikan, pengalaman, serta kemampuan interpersonal yang relevan. Kandidat yang berhasil harus memiliki latar belakang pendidikan minimal D3/D4, tidak terbatas pada jenis kelamin, serta telah mengumpulkan pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang terkait.

• Pendidikan: Minimal D3/D4.
• Usia: Tidak dibatasi (maksimal 0 tahun menandakan tidak ada batasan usia).
• Jenis kelamin: Semua jenis kelamin dapat melamar.
• Pengalaman: Minimal 1 tahun, idealnya 1–2 tahun di posisi serupa.
• Keterampilan: Pelayanan makanan dan minuman, kemampuan bekerja mandiri maupun dalam tim, serta kemampuan memberikan layanan terbaik untuk kepuasan tamu.
• Soft skills: Komunikasi efektif, kemampuan mengelola tekanan dalam lingkungan tempo cepat, serta passion kuat di bidang guest service.

Accor menawarkan beberapa benefit yang mendukung pengembangan karier dan kesejahteraan karyawan. Program benefit mencakup fasilitas khusus serta peluang pembelajaran yang dirancang untuk meningkatkan kompetensi profesional.

• Kartu benefit karyawan dengan penawaran harga khusus di hotel Accor di seluruh dunia.
• Kesempatan mengembangkan kemampuan melalui program pembelajaran Accor.
• Peluang karier untuk berkembang di properti maupun secara global.
• Keterlibatan dalam program CSR dan ESG yang memungkinkan kontribusi kepada komunitas.

Jadwal kerja ditetapkan dari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja 08:00 hingga 17:00, memberikan struktur waktu yang konsisten bagi tim operasional banquet.

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.