• 2 min read

Barista Kopi Profesional

Marka Lovinia

September 13, 2026

Sagolicious Cafe & Resto

Jakarta Utara • DKI Jakarta • Active until 25 Oct 2026
Rp 2.100.000 - Rp 7.300.000 • FULL TIME

Posisi Barista Kopi Profesional menuntut kemampuan mengolah dan menyajikan kopi dengan standar kualitas tinggi, sekaligus memastikan kepuasan pelanggan melalui layanan yang ramah dan tepat waktu. Peran ini tidak hanya berfokus pada keahlian teknis dalam pembuatan minuman, tetapi juga melibatkan kerja sama tim, kemampuan berkomunikasi, serta ketangguhan dalam menghadapi tekanan kerja harian.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar resep dan prosedur perusahaan.
  • Menjaga kebersihan area kerja serta peralatan barista secara rutin.
  • Berinteraksi secara langsung dengan pelanggan, memberikan rekomendasi menu, dan menjawab pertanyaan seputar produk.
  • Bekerja secara efektif baik dalam tim maupun secara mandiri, memastikan alur layanan tetap lancar selama jam operasional.
  • Mengelola situasi tekanan tinggi, terutama pada periode sibuk, tanpa mengorbankan kualitas atau layanan.
  • Menjaga integritas dan kejujuran dalam penanganan transaksi serta bahan baku.

Persyaratan dan Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal tidak ditentukan dalam data yang diberikan.
  • Pengalaman kerja di bidang barista minimal satu tahun.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, sehingga dapat melayani pelanggan dengan jelas dan sopan.
  • Memiliki sifat jujur dan bertanggung jawab dalam setiap tugas yang diemban.
  • Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara individu, menunjukkan fleksibilitas dalam penugasan.
  • Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk atau ketika terdapat permintaan tinggi.
  • Keterampilan khusus barista, termasuk pengoperasian mesin espresso, pengetahuan tentang jenis-jenis kopi, dan teknik penyajian.

Jadwal Kerja

  • Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00.
  • Shift tetap selama hari kerja, memberikan kestabilan rutinitas harian bagi kandidat yang terpilih.

Kemampuan Soft Skill yang Diharapkan

  • Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan pelanggan dan rekan kerja.
  • Kejujuran dan rasa tanggung jawab dalam setiap aspek pekerjaan.
  • Kerjasama tim yang solid, termasuk kemampuan mendengarkan dan memberikan masukan konstruktif.
  • Ketahanan mental untuk bekerja di bawah tekanan tanpa mengurangi kualitas layanan.
  • Kedisiplinan dalam mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan makanan.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Marka Lovinia

Review by Marka Lovinia

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis