Posisi Barista Profesional di Kafe Pluit menuntut kemampuan teknis dalam mengolah kopi serta layanan pelanggan yang hangat. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menyajikan minuman kopi berkualitas, menjaga kebersihan area kerja, serta menciptakan suasana yang menyenangkan bagi pengunjung selama jam operasional kafe.
Persyaratan Umum
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun; fresh graduate dipertimbangkan.
- Menguasai dasar-dasar pembuatan kopi dan minuman lainnya.
- Mampu mengoperasikan mesin kopi dengan baik.
- Berpenampilan rapi dan bersih.
- Memiliki sifat ramah, komunikatif, dan kreatif.
- Siap bekerja dalam sistem shift.
Tanggung Jawab Utama
- Menyajikan berbagai jenis kopi dan beverage sesuai standar kualitas kafe.
- Mengoperasikan mesin kopi, grinder, dan peralatan terkait secara aman dan efisien.
- Menjaga kebersihan area penyajian, meja, serta peralatan kerja setiap selesai shift.
- Memberikan pelayanan yang ramah dan komunikatif kepada setiap pelanggan.
- Mengelola persediaan bahan baku kopi dan minuman secara teratur.
- Berpartisipasi dalam penciptaan menu atau variasi minuman kreatif sesuai arahan.
- Menjaga penampilan pribadi serta kebersihan seragam selama jam kerja.
- Beradaptasi dengan jadwal kerja shift, termasuk hari Senin sampai Sabtu.
Kualifikasi dan Kompetensi
- Minimal lulusan SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman praktis sebagai barista selama setidaknya satu tahun, namun kandidat tanpa pengalaman juga dipertimbangkan bila memiliki motivasi tinggi.
- Kemampuan teknis dalam mengoperasikan mesin kopi serta memahami proses dasar pembuatan kopi.
- Kreativitas dalam mengembangkan atau menyajikan minuman yang menarik.
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif dan bersikap ramah kepada pelanggan.
- Disiplin dalam menjaga kebersihan pribadi dan area kerja.
- Kesiapan untuk bekerja dalam sistem shift, dengan jam kerja 08:00 – 17:00, Senin hingga Sabtu.
Jadwal Kerja
- Hari Kerja: Senin – Sabtu.
- Jam Kerja: 08:00 – 17:00.
- Sistem kerja shift disesuaikan dengan kebutuhan operasional kafe.
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

