Barista Profesional yang akan ditempatkan di outlet Yogyakarta bertanggung jawab menyajikan minuman kopi berkualitas sekaligus memberikan pengalaman layanan yang memuaskan bagi setiap pelanggan. Posisi ini menuntut kemampuan teknis dalam mengoperasikan mesin kopi serta sikap yang ramah, antusias, dan proaktif dalam melayani, menjadikan tiap interaksi menjadi momen yang berkesan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Semua jenis kelamin dapat melamar.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang relevan.
- Tidak sedang menempuh kuliah atau masa studi.
- Kesehatan mental dan fisik yang baik.
- Mampu mengoperasikan mesin kopi, termasuk mesin espresso.
- Memiliki jiwa pelayanan, semangat, optimis, antusias, serta attitude yang baik.
- Bersedia ditempatkan di outlet Yogyakarta.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengoperasikan mesin kopi secara tepat untuk menghasilkan berbagai produk kopi sesuai standar.
- Menyajikan produk dengan kualitas konsisten serta menjaga kebersihan area kerja.
- Memberikan pelayanan ekselen kepada pelanggan, termasuk greeting yang ramah dan responsif.
- Melakukan penjualan melalui teknik promosi, provokasi, serta up‑selling, down‑selling, dan cross‑selling.
- Menangani transaksi penjualan di kasir dengan akurasi dan kecepatan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta peralatan setelah setiap shift.
Benefit
- Libur dua kali dalam seminggu.
- Jaminan kesehatan melalui BPJS.
- Cuti tahunan setelah bekerja selama satu tahun.
- Kenaikan gaji setelah masa training selesai.
Detail Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin – Minggu.
- Jam kerja: 08:00 – 23:55.
Sehari dalam peran Barista Profesional dimulai dengan persiapan mesin, memeriksa stok bahan baku, dan memastikan kebersihan area kerja sebelum membuka outlet. Selama jam operasional, barista akan menyiapkan berbagai jenis minuman kopi, menyesuaikan rasa dan tampilan sesuai permintaan pelanggan, serta mengelola antrian dengan efisien. Interaksi langsung dengan pelanggan menuntut kemampuan berkomunikasi yang hangat, kemampuan mendengarkan kebutuhan mereka, dan menawarkan rekomendasi produk yang tepat. Selain itu, barista diharapkan aktif melakukan penjualan tambahan, seperti mengusulkan varian rasa baru atau menu makanan pendamping, guna meningkatkan pendapatan outlet. Pada akhir shift, proses penutupan meliputi pencatatan penjualan, pembersihan menyeluruh mesin serta peralatan, dan penataan kembali area kerja untuk keesokan harinya.
Soft skill yang menjadi kunci keberhasilan meliputi kemampuan pelayanan yang tinggi, sikap optimis, dan antusiasme dalam bekerja di lingkungan yang dinamis. Ketahanan mental dan fisik penting mengingat jam kerja yang panjang dan kebutuhan untuk tetap fokus pada kualitas produk. Dengan memenuhi persyaratan dan menjalankan tanggung jawab secara konsisten, Barista Profesional akan berkontribusi pada reputasi outlet serta kepuasan pelanggan secara berkelanjutan.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Penyajian Kopi Mengoperasikan Mesin Pembuat Kopi Espresso |
| Benefit | Asuransi kesehatan BPJS Gaji Pokok Lainnya |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.