• 2 min read

Barista Profesional Pengolah Minuman Kopi dan Teh

Ruth Marka Zemira

September 29, 2026

Dhin Aju

Kabupaten Bangkalan • Jawa Timur • Active until 13 Nov 2026
Rp 2.100.000 - Rp 4.500.000 • FULL TIME

Posisi Barista Profesional Pengolah Minuman Kopi dan Teh menuntut kemampuan mengelola seluruh proses penyajian minuman berbasis kopi dan teh secara tepat, mulai dari penyiapan bahan, pengoperasian mesin kopi, hingga menghasilkan latte art yang menarik. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas rasa dan tampilan produk, sekaligus melayani pelanggan dengan standar tinggi.

Tanggung Jawab Utama

  • Mengoperasikan mesin kopi secara efisien, termasuk mengatur suhu, tekanan, dan proses ekstraksi.
  • Menghasilkan latte art yang konsisten sesuai permintaan pelanggan.
  • Melakukan kalibrasi rutin pada peralatan untuk memastikan kualitas rasa tetap terjaga.
  • Menyiapkan bahan baku (kopi, teh, susu, sirup) sesuai standar kebersihan dan kualitas.
  • Mengatur dan menata area kerja serta menjaga kebersihan mesin dan peralatan.
  • Bekerja dalam sistem shift, termasuk penyesuaian jam kerja yang fleksibel sesuai jadwal.
  • Berinteraksi dengan pelanggan, menerima pesanan, dan memberikan rekomendasi produk.

Persyaratan dan Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat; untuk posisi ini juga dapat dipertimbangkan kandidat dengan gelar S1.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang sama, khususnya dalam mengoperasikan mesin kopi dan menyajikan latte art.
  • Kemampuan bekerja dengan sistem shift, menunjukkan fleksibilitas dalam penyesuaian jam kerja.
  • Kemampuan teknis untuk melakukan kalibrasi mesin serta mengelola proses pembuatan minuman secara akurat.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Memiliki keterampilan barista yang mencakup pengetahuan tentang kopi, teh, serta teknik penyajian.

Jadwal Kerja

Hari kerja berlangsung dari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja teratur antara pukul 08:00 hingga 17:00. Sistem shift mengharuskan karyawan siap menyesuaikan waktu kerja sesuai kebutuhan operasional.

Dengan kombinasi pengetahuan teknis tentang mesin kopi, kemampuan menghasilkan latte art, serta disiplin dalam menjalankan shift kerja, posisi ini menawarkan kesempatan bagi profesional yang ingin mengembangkan karier di industri kopi dan teh. Kandidat yang memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas produk dan siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis akan sangat cocok untuk mengisi peran ini.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Ruth Marka Zemira

Review by Ruth Marka Zemira

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis