Bartender Layanan Food & Beverage

Tanggung Jawab Utama

• Mempersiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman, termasuk kopi, teh, serta minuman non-alkohol sesuai standar resep perusahaan.
• Mengelola pesanan makanan dan minuman yang masuk, memastikan akurasi serta kecepatan penyajian kepada tamu.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar serta peralatan kerja, termasuk pembersihan rutin mesin espresso dan perlengkapan lainnya.
• Berinteraksi dengan pelanggan secara sopan dan santun, menjawab pertanyaan mengenai menu, serta memberikan rekomendasi yang sesuai.
• Memantau persediaan bahan baku, mencatat kebutuhan tambahan, dan melaporkan kepada atasan bila ada kekurangan.
• Menerapkan prosedur keamanan pangan dan kebersihan yang telah ditetapkan, serta memastikan semua produk yang disajikan memenuhi standar kualitas.
• Bekerja sesuai jadwal kerja Senin hingga Jumat, mulai pukul 08.00 hingga 17.00, dengan kedisiplinan tinggi.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Jenis kelamin: Perempuan.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun, terutama pada posisi barista, akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik, bersikap sopan, santun, disiplin, dan jujur dalam setiap tindakan.
• Memiliki keterampilan barista, termasuk penggunaan mesin espresso, penggilingan kopi, dan teknik penyajian yang tepat.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan beradaptasi cepat dalam lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelayanan.
• Kerjasama tim yang solid, mampu membantu rekan kerja saat beban kerja meningkat.
• Ketelitian dalam mengukur takaran bahan serta menjaga konsistensi rasa minuman.
• Etika kerja yang tinggi, termasuk kehadiran tepat waktu dan kepatuhan pada aturan perusahaan.
• Empati dan kepekaan terhadap kebutuhan pelanggan, sehingga dapat meningkatkan kepuasan tamu secara berkelanjutan.

Jam Kerja

• Hari kerja: Senin – Jumat.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00.