Captain Waiters – Senior Service Supervisor

Garden Bay

Kota Batam • Kepulauan Riau • Active until 23 Oct 2026

Rp 2.300.000 - Rp 7.300.000 • FULL TIME

Posisi Captain Waiters – Senior Service Supervisor menuntut seseorang yang dapat memimpin tim layanan, memastikan standar pelayanan makanan dan minuman terpenuhi, serta menciptakan pengalaman positif bagi tamu. Peran ini menggabungkan kemampuan manajerial dasar dengan keahlian operasional di area layanan, sehingga kandidat harus memiliki sikap profesional, penampilan yang menarik, serta kemampuan beradaptasi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan berkecepatan tinggi.

Tanggung Jawab Utama

• Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas harian tim pelayan, memastikan setiap tugas dijalankan secara tepat waktu dan sesuai standar perusahaan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk meja, peralatan makan, dan ruang layanan, sehingga menciptakan lingkungan yang nyaman bagi pelanggan.
• Berperan sebagai penghubung antara dapur dan tim layanan, memastikan komunikasi yang efektif untuk kelancaran alur penyajian makanan dan minuman.
• Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah yang muncul selama layanan, termasuk keluhan pelanggan, dengan sikap proaktif dan solusi cepat.
• Memberikan contoh dalam hal disiplin, kejujuran, dan tanggung jawab, serta mendukung tim untuk bekerja di bawah tekanan tanpa mengurangi kualitas pelayanan.
• Mengatur jadwal kerja tim, dengan sistem kerja Senin‑Senin selama 24 jam, serta memastikan kehadiran dan ketersediaan staf sesuai kebutuhan.
• Menggunakan kemampuan bahasa Inggris dasar untuk berinteraksi dengan tamu atau rekan kerja yang membutuhkan komunikasi lintas bahasa.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Usia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia yang spesifik).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang sama.
• Penampilan menarik dan rapi.
• Kemampuan berkomunikasi antar tim yang baik.
• Kemampuan bahasa Inggris tingkat dasar (basic).
• Kepribadian jujur, disiplin, bertanggung jawab, serta terbiasa bekerja di bawah tekanan dan dalam ritme kerja yang cepat.
• Keterampilan dalam pelayanan makanan dan minuman.

Kualifikasi dan Soft Skill yang Diharapkan

• Kemampuan komunikasi: Mampu menyampaikan instruksi dengan jelas, mendengarkan masukan tim, serta membangun hubungan kerja yang harmonis.
• Ketelitian dan kebersihan: Menjaga standar kebersihan area layanan serta memastikan setiap detail layanan diperhatikan.
• Proaktivitas: Mengantisipasi kebutuhan tamu dan tim, serta mengambil inisiatif dalam menyelesaikan masalah sebelum menjadi kendala.
• Kecepatan dan ketangkasan: Mampu bekerja dengan ritme cepat tanpa mengorbankan kualitas, terutama pada periode sibuk.
• Ketahanan terhadap tekanan: Tetap tenang dan produktif ketika menghadapi volume tamu yang tinggi atau situasi tak terduga.
• Kejujuran dan disiplin: Menunjukkan integritas tinggi dalam semua aspek pekerjaan, termasuk pengelolaan waktu dan kepatuhan terhadap prosedur.

Jam kerja ditetapkan dari pukul 00:00 hingga 00:00, dengan sistem kerja terus‑menerus selama tujuh hari dalam seminggu, sehingga kandidat harus siap beradaptasi dengan jadwal yang fleksibel dan siap memberikan kontribusi maksimal pada setiap shift.