Commis Dapur Jepang – Staf Dapur Junior

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan dan membantu proses memasak menu khas Jepang sesuai standar operasional yang telah ditetapkan.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur untuk memastikan alur kerja tetap lancar dan efisien.
• Memberikan pelayanan yang responsif kepada tamu, memastikan setiap hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai harapan.
• Menjaga kebersihan dan keamanan area kerja, serta mematuhi prosedur keamanan pangan.
• Beradaptasi dengan tempo kerja yang cepat, menyelesaikan tugas tepat waktu tanpa mengorbankan kualitas.
• Menunjukkan passion dalam bidang guest service serta berkontribusi pada pengalaman menyeluruh tamu selama berada di hotel.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/D4 dari jurusan yang relevan.
• Usia maksimal tidak ditentukan dalam data yang diberikan.
• Jenis kelamin terbuka untuk semua pihak.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun, idealnya 1–2 tahun di posisi serupa.
• Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik demi kepuasan tamu.
• Terbiasa bekerja di lingkungan dengan tempo cepat.
• Memiliki passion di bidang guest service serta pengalaman operasional yang baik.
• Keterampilan memasak, khususnya dalam penyajian masakan Jepang.

Benefit dan Kesempatan Pengembangan

• Kartu benefit karyawan dengan penawaran harga khusus di semua properti hotel Accor di seluruh dunia.
• Program pembelajaran Accor yang memungkinkan pengembangan kompetensi secara berkelanjutan.
• Peluang karier untuk berkembang baik di properti lokal maupun secara global.
• Kesempatan berkontribusi pada program CSR dan ESG yang dijalankan oleh Accor.

Informasi Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.