• 2 min read

Commis Dapur & Pencuci (DW)

Patra Tipper Faren

September 26, 2026

Osteria Luna

Kabupaten Badung • Bali • Active until 20 Nov 2026
Rp 2.500.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Posisi Commis Dapur & Pencuci (DW) bertanggung jawab atas dukungan operasional di dapur serta menjaga kebersihan peralatan dan area kerja. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam memastikan semua proses persiapan makanan berjalan lancar, sekaligus menjaga standar kebersihan dan kerapihan sesuai dengan prosedur yang berlaku.

Deskripsi Pekerjaan (Tanggung Jawab)

  • Menyediakan bantuan dalam persiapan bahan makanan, termasuk mencuci, memotong, dan menata bahan sesuai instruksi koki.
  • Melakukan pencucian peralatan dapur, piring, dan perlengkapan lainnya secara menyeluruh untuk memastikan higienitas.
  • Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan permukaan, lantai, dan tempat penyimpanan secara rutin.
  • Bekerja secara efisien dalam lingkungan dapur yang cepat, menyesuaikan diri dengan permintaan tinggi pada jam sibuk.
  • Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang sinergis dan menghindari hambatan operasional.
  • Memastikan penampilan diri tetap rapi dan profesional sesuai standar perusahaan.
  • Menjalankan jadwal kerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, sesuai kebutuhan operasional.

Persyaratan (Kualifikasi)

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (tidak ada batas usia khusus).
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Pengalaman kerja serupa diutamakan, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
  • Sikap kerja yang baik, disiplin, dan bertanggung jawab.
  • Kemampuan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkecepatan tinggi.
  • Kemampuan komunikasi yang kuat serta kemampuan kerja tim yang solid.
  • Kesediaan bekerja pada shift, akhir pekan, dan hari libur.
  • Penampilan terawat dan profesional.
  • Keterampilan memasak dasar sebagai nilai tambah.

Jam dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Patra Tipper Faren

Review by Patra Tipper Faren

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis