• 2 min read

Cook Assistant (Kitchen Helper)

Istifadah Elexes

September 3, 2026

Pawon Tempuran

Kota Yogyakarta • DI Yogyakarta • Active until 31 Oct 2026
Rp 1.000.000 - Rp 5.500.000 • FULL TIME

Posisi Cook Assistant atau Kitchen Helper bertanggung jawab mendukung operasional dapur dengan memberikan bantuan teknis dan administratif kepada tim kuliner. Peran ini melibatkan kolaborasi erat dengan koki serta staf dapur lainnya untuk memastikan proses persiapan makanan berjalan efisien dan sesuai standar kebersihan serta kualitas yang diharapkan.

Deskripsi pekerjaan meliputi tugas-tugas berikut:

  • Melakukan pekerjaan dapur sebagai pendukung utama, baik dalam persiapan bahan maupun dalam pelaksanaan proses memasak sederhana.
  • Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja untuk koordinasi kegiatan harian di dapur.
  • Menunjukkan kejujuran dan rasa tanggung jawab dalam setiap aktivitas, termasuk menjaga kebersihan area kerja.
  • Bekerja secara mandiri maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan dinamika kerja yang cepat.
  • Menangani tekanan kerja yang muncul selama jam operasional yang dapat mencakup seluruh hari dalam seminggu.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh kandidat meliputi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang tersedia).
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja tidak diwajibkan, namun pengalaman di bidang terkait akan menjadi nilai tambah.
  • Kemampuan memasak dasar sebagai keterampilan utama.
  • Komunikatif dalam berinteraksi dengan anggota tim.
  • Memiliki integritas, jujur, dan bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan.
  • Mampu bekerja secara kolaboratif dalam tim maupun secara individu.
  • Mampu menghadapi dan menyelesaikan pekerjaan di bawah tekanan.

Jam kerja ditetapkan mulai pukul 00:00 hingga 00:00, dengan hari kerja meliputi Senin sampai Senin, artinya posisi ini menuntut fleksibilitas waktu kerja yang mencakup seluruh hari dalam seminggu. Kandidat yang terpilih diharapkan siap menjalankan shift penuh atau menyesuaikan diri dengan jadwal operasional dapur yang mungkin berubah-ubah sesuai kebutuhan.

Dalam menjalankan tugas sehari-hari, seorang Cook Assistant perlu mengandalkan kemampuan teknis memasak serta soft skill seperti komunikasi yang jelas, kejujuran, rasa tanggung jawab, serta kemampuan beradaptasi dalam situasi kerja yang penuh tekanan. Kemampuan untuk bekerja secara sinergis dengan tim dapur memastikan alur produksi makanan tetap terjaga, sementara kemandirian dalam menyelesaikan tugas individu membantu mempercepat proses kerja secara keseluruhan.

Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK, kemampuan dasar memasak, serta sifat-sifat yang telah disebutkan, posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi secara langsung dalam lingkungan dapur yang dinamis dan menantang.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Istifadah Elexes

Review by Istifadah Elexes

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis