Cook Assistant – Kitchen Support Specialist

Deskripsi Pekerjaan

• Berperan sebagai asisten koki yang siap melaksanakan tugas-tugas pendukung di area dapur.
• Menyediakan bantuan kepada tim dapur, termasuk menyiapkan bahan dasar dan memastikan kebersihan area kerja.
• Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja untuk mengkoordinasikan kegiatan harian.
• Beroperasi sesuai jadwal kerja yang mencakup hari Senin hingga Senin, dengan jam kerja yang ditetapkan mulai pukul 00:00 hingga 00:00.
• Menguasai pengetahuan dasar di bidang Food & Beverage (F&B) yang menjadi nilai tambah bagi pelaksanaan tugas.
• Berlokasi dan berdomisili di Bali, sehingga diharapkan mampu menyesuaikan diri dengan lingkungan kerja setempat.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia minimal 21 tahun.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun pada posisi serupa sebagai asisten dapur.
• Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan tepat.
• Kemampuan bekerja sama dalam tim serta komunikasi yang baik menjadi keharusan.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar, selama memenuhi kriteria di atas.
• Domisili harus berada di wilayah Bali.

Kualifikasi Tambahan

• Pengetahuan atau pengalaman di bidang Food & Beverage dianggap sebagai nilai plus yang dapat meningkatkan peluang seleksi.
• Kemampuan adaptasi terhadap jadwal kerja fleksibel, termasuk bekerja pada shift malam penuh.

Kompetensi Soft Skill

• Kemampuan berkomunikasi dengan jelas dan efektif untuk menyampaikan kebutuhan operasional kepada rekan tim.
• Sikap kooperatif dan semangat kolaboratif dalam menyelesaikan tugas bersama.
• Kedisiplinan dalam mematuhi jam kerja dan prosedur kebersihan dapur.
• Kemampuan mengelola tekanan kerja di lingkungan dapur yang dinamis.