• 2 min read

Cook – Part‑Time (Flexible Schedule)

hastinah Marka

September 17, 2026

kokki Coffee and Eatery

Jakarta Pusat • DKI Jakarta • Active until 10 Nov 2026
Rp 2.500.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Posisi Cook paruh waktu dengan jadwal yang fleksibel ini menawarkan kesempatan bagi para profesional kuliner yang ingin mengembangkan kemampuan memasak mereka dalam lingkungan yang dinamis, sekaligus menyeimbangkan antara pekerjaan dan kebutuhan pribadi. Dengan jam kerja yang terstruktur dari Senin hingga Sabtu, posisi ini menuntut dedikasi, keterampilan memasak yang baik, serta kemampuan beradaptasi dalam situasi yang menuntut kecepatan dan ketelitian.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mengelola proses persiapan bahan makanan dan pelaksanaan teknik memasak sesuai standar yang telah ditetapkan.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan sanitasi makanan terjaga pada setiap tahap produksi.
  • Bekerja secara kolaboratif dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional selama jam kerja 08:00 – 17:00.
  • Menyesuaikan diri dengan tekanan kerja yang tinggi, terutama pada periode sibuk, tanpa mengorbankan kualitas hasil masakan.
  • Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja untuk koordinasi tugas, permintaan khusus, atau penyesuaian menu.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
  • Pengalaman kerja di bidang memasak minimal satu tahun, dengan catatan pengalaman praktis setidaknya enam bulan.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, jujur, dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi.
  • Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, serta dapat mengatasi tekanan kerja.
  • Keterampilan memasak yang memadai, mencakup pengetahuan dasar teknik kuliner.

Jam Kerja dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu.
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Kualifikasi Soft Skill

  • Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan efektif, penting untuk koordinasi di dapur.
  • Integritas dan kejujuran dalam menjalankan tugas, memastikan kepercayaan dari tim dan manajemen.
  • Rasa tanggung jawab yang tinggi terhadap kualitas makanan dan keselamatan kerja.
  • Kerja sama tim yang baik, memungkinkan pembagian tugas yang efisien.
  • Kemampuan mengelola stres dan bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk.

Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK atau sederajat, serta pengalaman memasak minimal satu tahun, posisi ini menawarkan lingkungan kerja yang terstruktur namun tetap memberikan fleksibilitas. Kandidat yang terpilih diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan melalui keahlian kuliner, sikap profesional, dan kemampuan beradaptasi dalam situasi yang menuntut. Bergabunglah dengan tim kami dan tunjukkan dedikasi Anda dalam menciptakan hidangan yang memuaskan serta menjaga standar kebersihan dan kualitas yang tinggi.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
hastinah Marka

Review by hastinah Marka

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis