Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan bahan makanan, mengolah, dan memasak menu sesuai resep dan prosedur yang telah ditetapkan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, serta memastikan semua standar higienis terpenuhi setiap saat.
• Mengatur jadwal persiapan makanan sehingga produksi dapat berjalan lancar dari pukul 08:00 hingga 17:00, Senin sampai Sabtu.
• Bekerjasama secara aktif dengan rekan kerja di dapur, termasuk koordinasi alur kerja, pembagian tugas, dan penyelesaian masalah operasional.
• Menjaga penampilan pribadi yang menarik dan rapi selama jam kerja, mencerminkan profesionalisme restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap nilai-nilai keagamaan dengan melaksanakan sholat lima waktu sesuai jadwal.

Persyaratan Umum

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia antara 21 hingga 30 tahun, baik pria maupun wanita.
• Tidak sedang menempuh pendidikan kuliah pada saat melamar.
• Domisili berada di wilayah Banda Aceh.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang memasak atau kuliner.
• Kemampuan berkomunikasi dan bekerjasama dalam tim.
• Sikap disiplin, bersih, rapi, dan dapat dipercaya (amanah).
• Penampilan menarik dan rapi selama bertugas.
• Memiliki kebiasaan melaksanakan sholat lima waktu secara konsisten.

Kualifikasi dan Kompetensi

• Keterampilan memasak yang baik, mencakup teknik dasar hingga lanjutan sesuai kebutuhan menu.
• Kemampuan mengelola waktu secara efektif untuk menyelesaikan persiapan makanan dalam rentang jam kerja yang telah ditetapkan.
• Kesadaran tinggi terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Kemampuan beradaptasi dengan perubahan permintaan menu atau volume produksi.
• Etika kerja yang kuat, termasuk kejujuran dan tanggung jawab pribadi.
• Kepekaan terhadap nilai-nilai keagamaan, khususnya pelaksanaan sholat lima waktu.

Jam Kerja dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.
• Shift tetap dengan jeda istirahat sesuai regulasi yang berlaku.

Calon yang memenuhi semua persyaratan di atas diharapkan dapat bergabung sebagai bagian penting dalam tim dapur, memberikan kontribusi nyata dalam penyajian makanan yang berkualitas, serta menjaga standar profesionalisme yang tinggi selama menjalankan tugas harian.