Bakmi ling

Kabupaten Tangerang • Banten • Active until 27 Oct 2026

Rp 1.000.000 – Rp 7.300.000 • FULL TIME

Posisi Cook Profesional ini ditawarkan untuk bergabung dengan tim dapur sebuah restoran non‑halal. Kandidat yang terpilih akan bertanggung jawab atas persiapan, pengolahan, dan penyajian hidangan, terutama yang mengandung daging sapi (b2). Pekerjaan ini menuntut ketelitian dalam mengelola bahan baku, kecepatan dalam proses memasak, serta kemampuan berkoordinasi dengan rekan kerja di lingkungan dapur yang dinamis.

Tanggung jawab utama meliputi:

• Mengolah dan memasak daging sapi (b2) serta bahan makanan lainnya sesuai standar restoran.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan penerapan prosedur sanitasi yang tepat.
• Menyiapkan bahan baku, memotong, dan menata bahan sesuai resep yang telah ditetapkan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan alur produksi makanan berjalan lancar selama jam operasional.
• Memantau persediaan bahan, melaporkan kebutuhan tambahan, dan membantu dalam proses inventarisasi.

Persyaratan yang harus dipenuhi calon pelamar antara lain:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja di bidang dapur restoran minimal satu tahun, dengan rentang pengalaman 6 bulan hingga 1 tahun dianggap cukup.
• Kemampuan memasak yang baik, khususnya dalam menghandle daging sapi (b2) pada restoran non‑halal.

Kualifikasi tambahan yang diharapkan:

• Keterampilan memasak yang memadai dan terbukti melalui pengalaman kerja sebelumnya.
• Ketelitian dalam mengikuti resep dan prosedur kebersihan.
• Kesanggupan bekerja dalam shift yang telah ditentukan, yaitu dari pukul 08:00 hingga 18:00.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat pada lingkungan dapur yang serba cepat.

Jam kerja ditetapkan dari pukul 08:00 hingga 18:00, dengan hari kerja yang akan diinformasikan lebih lanjut oleh pihak manajemen. Jadwal ini memberikan kesempatan bagi karyawan untuk mengatur rutinitas harian secara terstruktur, sekaligus memastikan ketersediaan tenaga kerja yang konsisten selama jam operasional restoran.

Selain persyaratan teknis, peran ini menuntut sikap profesional, disiplin, dan kemampuan berkomunikasi yang baik dengan rekan kerja. Kemampuan untuk bekerja secara tim, menjaga ketenangan di bawah tekanan, serta memprioritaskan kebersihan dan keamanan pangan juga menjadi aspek penting dalam menjalankan tugas sehari‑hari. Kandidat yang mampu menyeimbangkan kecepatan kerja dengan kualitas hasil masakan akan sangat cocok untuk posisi ini.

Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan memiliki semangat untuk berkontribusi di dapur restoran non‑halal, silakan ajukan lamaran Anda. Kesempatan ini menawarkan lingkungan kerja yang menantang dan kesempatan untuk mengasah keterampilan kuliner khususnya dalam mengolah daging sapi (b2) secara profesional.