COOK Senior – Layanan Katering Profesional

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang berlaku dalam layanan katering.
• Mengawasi proses memasak untuk memastikan rasa, tekstur, dan tampilan makanan sesuai dengan ekspektasi pelanggan.
• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan dapur, serta mematuhi prosedur keamanan pangan.
• Bekerja dengan tim dapur untuk menyelesaikan pesanan dalam batas waktu yang telah ditentukan, khususnya pada hari kerja Senin hingga Sabtu.
• Menjaga konsistensi produksi makanan selama jam kerja 08:00 – 17:00.

Persyaratan

• Usia maksimal 25 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja di bidang yang sama akan menjadi nilai tambah dan diprioritaskan.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik.

Kualifikasi Tambahan

• Kemampuan bekerja dalam tim serta berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur.
• Ketekunan dalam mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan makanan.
• Kedisiplinan dalam mematuhi jadwal kerja yang telah ditetapkan, yaitu Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.
• Ketelitian dalam mengukur bahan dan mengikuti resep untuk menghasilkan hidangan yang konsisten.

Dengan memenuhi persyaratan di atas, kandidat akan berkontribusi pada keberhasilan layanan katering profesional perusahaan, memastikan setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar rasa, kualitas, dan keamanan yang diharapkan oleh pelanggan.