Cook Senior – Pengelola Dapur

Deskripsi Pekerjaan

• Kesediaan untuk ditempatkan di semua lokasi PT. Casa Boga di wilayah Bandung Raya.
• Memiliki pengalaman terbukti di bidang Food & Beverage selama minimal 1 hingga 5 tahun.
• Mampu berkomunikasi dengan jelas dan memiliki keterampilan interpersonal yang baik.
• Bekerja secara mandiri maupun dalam tim sesuai kebutuhan operasional.
• Menunjukkan sikap pribadi yang positif dan profesional.
• Menggunakan kemampuan pemecahan masalah dan analitis untuk mengatasi tantangan dapur.

Persyaratan

• Pendidikan: Semua jenjang.
• Usia: Maksimal 0 tahun (sesuai ketentuan yang diberikan).
• Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner atau F&B.
• Keterampilan memasak yang memadai.
• Komunikasi yang baik serta kemampuan berinteraksi dengan berbagai pihak.
• Kemandirian dalam menyelesaikan tugas, namun tetap dapat berkolaborasi dalam tim.
• Kepribadian yang baik dan sikap kerja yang positif.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.

Jam Kerja dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Keterampilan dan Soft Skills yang Diharapkan

• Keterampilan memasak yang telah terasah melalui pengalaman minimal satu tahun.
• Kemampuan komunikasi efektif untuk menyampaikan instruksi kepada staf dapur dan berkoordinasi dengan manajer operasional.
• Interpersonal skill yang baik untuk menciptakan lingkungan kerja yang harmonis.
• Kemandirian dalam mengambil keputusan operasional sehari-hari tanpa pengawasan terus‑menerus.
• Kerja tim yang solid, memungkinkan kolaborasi dalam menyiapkan menu serta mengatasi tekanan layanan yang tinggi.
• Sikap proaktif dalam mengidentifikasi masalah dapur dan memberikan solusi analitis yang tepat.
• Kepribadian yang ramah dan profesional, mendukung citra perusahaan di setiap lokasi.