Cook Senior with Expertise in Culinary Operations

Ayam Geprek Sa'i Bago

Kabupaten Tulungagung • Jawa Timur • Active until 25 Oct 2026

Rp 2.000.000 - Rp 5.500.000 • FULL TIME

Posisi Cook Senior dengan keahlian dalam Operasi Kuliner menawarkan kesempatan bagi individu yang berpengalaman dalam bidang memasak untuk mengelola proses persiapan makanan secara profesional. Dalam peran ini, Anda akan berkontribusi pada penyajian hidangan yang konsisten, menjaga standar kebersihan dapur, serta berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional harian.

Tanggung jawab utama meliputi penyiapan bahan makanan, pengolahan resep sesuai standar, serta pemantauan kualitas rasa dan tampilan setiap hidangan. Anda diharapkan dapat mengawasi proses memasak, memastikan semua peralatan dalam kondisi bersih, dan membantu junior staff ketika diperlukan. Jadwal kerja yang tetap dari Senin hingga Sabtu, pukul 08:00 hingga 17:00, menuntut kedisiplinan dalam mematuhi jam kerja serta kemampuan mengatur waktu secara efisien.

Berikut adalah rincian persyaratan dan kualifikasi yang harus dipenuhi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
• Usia maksimal 25 tahun
• Tinggi badan minimal 150 cm
• Beragama Islam
• Penampilan menarik
• Kemampuan memasak (keterampilan memasak)
• Surat lamaran kerja dan CV
• Fotokopi ijazah terakhir
• Fotokopi KTP
• Pas foto berwarna ukuran 3 × 4 cm (1 lembar)

Selain persyaratan administratif, perusahaan menekankan pentingnya sikap profesional dalam penampilan dan perilaku. Penampilan menarik menjadi salah satu indikator keseriusan dan kebersihan pribadi, yang sangat relevan dalam lingkungan dapur. Kedisiplinan dalam mengikuti jam kerja dan mematuhi prosedur kebersihan juga menjadi faktor kunci untuk keberhasilan dalam posisi ini.

Kemampuan berkomunikasi secara jelas dengan rekan kerja, serta kemampuan bekerja secara tim, sangat dibutuhkan untuk menjaga alur kerja yang mulus. Meskipun tidak secara eksplisit disebutkan, kemampuan mengelola tekanan selama jam sibuk serta menjaga kualitas konsisten merupakan bagian tak terpisahkan dari peran senior dalam operasi kuliner.

Jika Anda memenuhi semua kriteria di atas dan siap untuk berkontribusi dalam tim dapur yang dinamis, silakan persiapkan dokumen-dokumen yang diperlukan dan kirimkan lamaran Anda sesuai dengan petunjuk yang tercantum. Kesempatan ini membuka pintu bagi profesional muda yang ingin mengembangkan karir di bidang kuliner dengan tanggung jawab yang jelas dan jadwal kerja yang terstruktur.