Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan bahan makanan sesuai dengan prosedur standar yang telah ditetapkan.
• Memasak berbagai menu dengan memperhatikan rasa, tampilan, dan kebersihan.
• Mengontrol kualitas makanan selama proses memasak untuk memastikan konsistensi produk.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik.
• Bekerja secara kolaboratif dengan rekan tim dapur untuk mencapai target produksi harian.
• Mengikuti jadwal kerja shift yang telah ditentukan, yaitu Senin hingga Sabtu, pukul 08:00 sampai 17:00.
• Menggunakan ponsel Android pribadi untuk keperluan komunikasi internal yang diperlukan.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, dengan kompetensi dasar memasak.
• Usia tidak terbatas, terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Tidak sedang menempuh pendidikan kuliah saat melamar.
• Mempunyai kendaraan pribadi yang dapat digunakan untuk keperluan mobilitas.
• Sehat secara jasmani dan rohani, mampu menjalankan aktivitas kerja yang memerlukan stamina.
• Jujur, teliti, dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi dalam setiap tugas.
• Fokus, siap bekerja keras, dan dapat menyesuaikan diri dengan lingkungan kerja yang dinamis.
• Memiliki keterampilan memasak yang memadai untuk memenuhi standar operasional dapur.
• Memiliki smartphone berbasis Android untuk mendukung komunikasi kerja.
• Posisi ini bukan untuk karyawan paruh waktu; diharapkan bekerja penuh waktu.

Jam Kerja dan Jadwal

Hari kerja berlaku dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Sistem kerja mengadopsi shift yang telah ditetapkan oleh manajemen, memastikan kontinuitas layanan dapur selama jam operasional mall.

Keterampilan Utama yang Diharapkan

• Kemampuan memasak yang mencakup teknik dasar hingga menengah.
• Ketekunan dalam menjaga kebersihan dan keamanan pangan.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif, terutama melalui perangkat Android.
• Kedisiplinan dalam mematuhi jadwal shift dan aturan kerja.
• Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim, dengan sikap proaktif.
• Ketelitian dalam mengikuti prosedur resep dan standar penyajian.

Catatan Tambahan

Pelamar yang memenuhi semua persyaratan di atas dan memiliki motivasi tinggi untuk berkontribusi dalam lingkungan dapur yang sibuk di The Park Mall, Solo, dipersilakan untuk mengirimkan aplikasi mereka. Posisi ini menuntut komitmen penuh waktu, kedisiplinan dalam menjalankan shift, serta kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam situasi kerja yang dinamis.