Crew Kitchen di Tangerang Selatan
Lavender Brooke Hoài Mi
August 25, 2026
Posisi Crew Kitchen merupakan peran penting dalam operasional dapur restoran, di mana setiap anggota tim bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan, menyiapkan bahan makanan, serta memastikan standar keamanan pangan terpenuhi. Pekerjaan ini bersifat harian (Daily Worker) dan cocok bagi kandidat yang memiliki motivasi kuat untuk bekerja di lingkungan dapur yang dinamis, dengan jadwal kerja fleksibel dari Senin hingga Minggu.
Tanggung Jawab Utama:
- Membersihkan semua piring, peralatan kerja, peralatan memasak, serta area penyimpanan sesuai dengan regulasi keamanan pangan yang berlaku.
- Mencuci, memotong, dan mengolah bahan makanan yang akan digunakan dalam proses memasak selanjutnya.
- Menyimpan dan menyiapkan bahan baku secara rapi serta memastikan kebersihannya.
- Membantu memantau persediaan bahan baku untuk menghindari kekurangan atau kelebihan stok.
- Mematuhi Standard Operational Procedure (SOP) perusahaan secara konsisten dalam setiap aktivitas kerja.
Kualifikasi dan Persyaratan:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia tanpa batas maksimum; semua usia dipertimbangkan selama memenuhi persyaratan lainnya.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan (minimal 0 tahun).
- Keterampilan layanan pelanggan, kebersihan, pemeliharaan mutu, keamanan, serta kemampuan mengangkat barang berat.
- Kesediaan bekerja dalam sistem shift dengan jam kerja 08:00 – 22:00.
Penempatan Kerja:
- Sinai Raya
- Sampora BSD
- Cibodas
- Poris
- Bojong Nangka
- Parung Serab
- Jurang Mangu
- Surya Kencana
- Ciater BSD
- Karang Timur
- Lengkong Wetan
Penempatan outlet akan disesuaikan dengan domisili kandidat, memastikan kemudahan akses dan efisiensi waktu perjalanan.
Jam Kerja dan Hari Kerja:
- Hari kerja: Senin – Minggu.
- Jam kerja: 08:00 – 22:00, dengan pola shift yang dapat berubah sesuai kebutuhan operasional.
Dalam menjalankan tugas sehari-hari, seorang Crew Kitchen diharapkan dapat bekerja secara kolaboratif dengan rekan tim, menunjukkan inisiatif dalam menjaga kebersihan area dapur, serta mampu mengelola waktu dengan efektif untuk menyelesaikan tugas-tugas persiapan bahan makanan. Keterampilan berkomunikasi yang baik dan sikap positif sangat penting untuk memberikan layanan yang memuaskan kepada pelanggan internal maupun eksternal.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now