Deskripsi Pekerjaan (Tanggung Jawab):

• Menyiapkan semua bahan baku yang diperlukan untuk pembuatan roti, termasuk tepung, gula, dan topping.
• Mengolah adonan roti sesuai dengan resep dan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
• Melakukan tahapan mixing, proofing, baking, dan finishing secara tepat waktu untuk menghasilkan roti yang konsisten.
• Mengisi topping atau filling pada roti sesuai dengan menu yang tersedia.
• Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan roti agar selalu memenuhi standar perusahaan.
• Memelihara kebersihan area dapur serta peralatan baking secara rutin.
• Mengontrol dan memantau stok bahan baku seperti tepung, gula, dan topping untuk menghindari kekurangan.
• Memberikan bantuan dalam proses packing produk sebelum produk dijual kepada konsumen.
• Memastikan produksi roti cukup untuk memenuhi kebutuhan penjualan harian.

Persyaratan (Kualifikasi):

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia tidak dibatasi secara maksimal.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun dalam bidang pembuatan roti atau posisi serupa.
• Kemampuan utama yang dibutuhkan meliputi pembuatan roti serta keterampilan menghitung uang.

Informasi Jadwal Kerja:

• Hari kerja akan diinformasikan lebih lanjut oleh perusahaan.
• Jam kerja berlangsung dari pukul 06.00 hingga 22.00, dengan kemungkinan shift yang menyesuaikan kebutuhan operasional.