Crew Penjualan Outlet & Mall Malang

Deskripsi Pekerjaan dan Tanggung Jawab

• Mendukung kelancaran operasional outlet, termasuk proses opening dan closing setiap hari.
• Menyiapkan bahan baku, peralatan, serta memastikan area kerja siap digunakan sebelum layanan dimulai.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan outlet sesuai standar sanitasi dan keamanan makanan.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan sesuai SOP kepada setiap pelanggan untuk menjaga kepuasan.
• Mengecek serta mengontrol ketersediaan stok bahan baku secara rutin.
• Mencatat penggunaan bahan, melaporkan kebutuhan restock, dan membuat laporan harian penjualan serta operasional.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan menjaga kualitas layanan secara konsisten.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 28 tahun, dengan dominasi usia produktif.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun, terutama di bidang Food & Beverage (FnB) diutamakan.
• Memahami dasar kebersihan dan keamanan makanan.
• Memiliki ketahanan fisik yang kuat, mampu berdiri lama, serta cekatan dalam melakukan tugas.
• Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam setiap aktivitas kerja.
• Mampu bekerja sama dalam tim dan menyesuaikan diri dengan jadwal shift.
• Open untuk fresh graduate yang memiliki minat kuat di bidang FnB.
• Penempatan di Kota Malang, dengan domisili Malang diutamakan.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Selasa – Minggu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.
• Shift kerja menuntut kemampuan beradaptasi serta kolaborasi dengan rekan tim.

Keterampilan Utama yang Diperlukan

• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara aman.
• Komunikasi yang efektif untuk berinteraksi dengan pelanggan dan tim.
• Kedisiplinan dalam mengikuti prosedur SOP serta standar kebersihan.
• Kemampuan mencatat dan melaporkan data penjualan serta penggunaan bahan secara akurat.