Crew Store Kabupaten Probolinggo

Tanggung Jawab:

• Mempelajari seluruh jobdesk dan posisi yang tersedia di restoran, termasuk kasir, server/waiter, area noodle, bar, dimsum, produksi, dan clearing.
• Siap ditempatkan pada semua bagian sesuai kebutuhan operasional, memastikan kelancaran layanan di setiap shift.
• Melakukan rolling station, yaitu rotasi tugas secara berkala untuk meningkatkan pemahaman lintas fungsi.
• Berpartisipasi dalam program pelatihan selama beberapa bulan di All Store Mie Gacoan, sesuai ketentuan perusahaan.
• Menjaga standar kebersihan, keamanan pangan, dan pelayanan yang konsisten di seluruh area restoran.

Persyaratan dan Kualifikasi:

• Usia maksimal 30 tahun.
• Tinggi badan minimal: pria 160 cm, wanita 155 cm.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, terbuka bagi lulusan baru maupun yang memiliki pengalaman di bidang food & beverages, restoran, atau pelayanan.
• Memiliki SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian) yang masih aktif.
• Tidak memiliki riwayat penyakit yang dapat mengganggu kinerja.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, meliputi hari kerja Senin hingga Minggu.
• Kemampuan komunikasi yang baik, aktif, serta mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Berorientasi pada pelayanan pelanggan dengan keterampilan layanan yang memadai.
• Memiliki kemampuan operasional kasir, kepatuhan terhadap standar, serta keterampilan dasar dalam memasak tradisional.
• Siap ditempatkan di cabang baru Mie Gacoan di Kabupaten Probolinggo.

Kemampuan dan Soft Skills yang Diharapkan:

• Kemampuan berkomunikasi secara efektif untuk berinteraksi dengan pelanggan dan rekan kerja.
• Sikap proaktif dan inisiatif dalam belajar setiap posisi yang ditugaskan.
• Kerja tim yang solid, mampu berkoordinasi dalam lingkungan yang dinamis dan serba cepat.
• Kemandirian dalam menyelesaikan tugas tanpa pengawasan terus‑menerus.
• Fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan perubahan jadwal shift dan rotasi tugas.
• Ketelitian dan kepatuhan terhadap standar kebersihan serta prosedur keamanan makanan.

Jam dan Hari Kerja:

Informasi detail mengenai jam kerja dan hari kerja akan disampaikan lebih lanjut setelah proses wawancara. Sistem kerja yang diterapkan bersifat shift, mencakup seluruh hari dalam seminggu, termasuk akhir pekan.