Crew Toko Palopo – Andi Djemma
Kosali Cleoma Hoài Mi
August 26, 2026
Posisi Crew Toko untuk cabang baru Mie Gacoan di Palopo menawarkan kesempatan bagi kandidat yang ingin memulai atau mengembangkan karier di industri makanan dan minuman. Sebagai anggota tim operasional restoran, Anda akan terlibat langsung dalam berbagai aktivitas harian mulai dari melayani tamu, mengoperasikan kasir, hingga menyiapkan hidangan, dengan tujuan memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan.
Deskripsi Pekerjaan
- Melaksanakan seluruh job description yang berlaku di bidang Food & Beverages restoran, termasuk tugas-tugas di area kasir, pelayanan meja, persiapan mie, bar, dimsum, produksi, serta kegiatan kebersihan (clear up).
- Siap ditempatkan pada semua posisi yang dibutuhkan, sehingga fleksibilitas dalam menjalankan fungsi kasir, server/waiter, noodle, bar, dimsum, produksi, maupun cleaning menjadi keharusan.
- Berpartisipasi dalam sistem kerja shifting, memastikan operasional restoran tetap berjalan optimal selama jam operasional yang ditentukan.
- Mengikuti program pelatihan baik di dalam maupun luar kota untuk meningkatkan kompetensi teknis dan layanan.
- Mendukung proyeksi pembukaan cabang baru Mie Gacoan di Sulawesi Selatan, khususnya di Kota Palopo, dengan kesiapan adaptasi pada lingkungan kerja yang baru.
- Melakukan rolling station, yakni rotasi tugas antar stasiun kerja untuk menjaga kelancaran alur produksi dan pelayanan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Lulusan baru maupun yang telah memiliki pengalaman di bidang food & beverages, restoran, atau pelayanan.
- Komunikatif, aktif, dan berorientasi pada layanan pelanggan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shifting.
- Kesediaan mengikuti pelatihan di dalam maupun luar kota.
- Siap ditempatkan di lokasi cabang baru di Kota Palopo, Sulawesi Selatan.
- Gender: semua jenis kelamin dapat melamar.
Keterampilan yang Dibutuhkan
- Keterampilan Barista.
- Operasi Kasir dan Sistem Kasir.
- Keterampilan Layanan Pelanggan.
- Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman.
- Keterampilan Pelayanan Restoran.
- Berorientasi pada layanan.
- Keterampilan Masakan Tradisional.
Sehari dalam peran ini, Anda akan berinteraksi langsung dengan tamu, mencatat pesanan, mengatur pembayaran, serta memastikan setiap hidangan disajikan tepat waktu dan dengan kualitas standar Mie Gacoan. Kemampuan berkomunikasi yang baik menjadi penting untuk menjawab pertanyaan pelanggan, menangani keluhan, serta bekerja sama dengan rekan tim dalam rotasi stasiun kerja. Selain itu, sikap aktif dan fleksibel sangat diperlukan untuk menyesuaikan diri dengan perubahan jadwal shift dan kebutuhan operasional yang dinamis. Dengan mengikuti pelatihan internal maupun eksternal, Anda diharapkan dapat terus meningkatkan kompetensi, sehingga dapat berkontribusi secara maksimal pada kesuksesan cabang baru di Palopo.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now