• 2 min read

Dishwasher – Kitchen Operations

Adima Dominique

September 22, 2026

PT. Casa Boga

Kota Cimahi • Jawa Barat • Active until 04 Nov 2026
Rp 1.800.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Posisi Dishwasher – Kitchen Operations bertanggung jawab memastikan semua peralatan makan dan dapur selalu bersih serta siap pakai di restoran yang berada di bawah naungan PT. Casa Boga Indonesia. Peran ini menuntut kecepatan, ketelitian, dan kemampuan menjaga standar kebersihan yang tinggi, baik ketika bekerja secara individu maupun dalam tim.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menyiapkan, mencuci, dan mengeringkan piring, gelas, peralatan masak, serta perlengkapan dapur lainnya sesuai prosedur standar kebersihan.
  • Memastikan area kerja tetap rapi dan bebas dari sisa makanan atau kotoran, sehingga lingkungan kerja tetap higienis.
  • Berkoordinasi dengan staf dapur untuk mengatur alur pencucian sehingga tidak mengganggu proses memasak.
  • Melaporkan peralatan yang rusak atau tidak berfungsi kepada atasan untuk perbaikan segera.
  • Mengikuti jadwal kerja yang ditetapkan, yaitu Senin sampai Sabtu pukul 08:00 hingga 17:00.
  • Bersedia ditempatkan di restoran yang dikelola PT. Casa Boga Indonesia, khususnya bagi yang berdomisili di Cimahi, Kabupaten Bandung Barat (KBB), dan sekitarnya.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (informasi usia tidak ditentukan secara spesifik, namun tidak ada batasan usia yang ketat).
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kebersihan atau posisi serupa; pengalaman 1‑5 tahun menjadi nilai lebih.
  • Kemampuan berkomunikasi dengan baik, bekerja cepat, teliti, serta mampu menjaga kebersihan area kerja secara konsisten.
  • Sikap disiplin, rajin, bertanggung jawab, dan dapat bekerja baik secara tim maupun mandiri.
  • Domisili di wilayah Cimahi, KBB, atau sekitarnya.

Kualifikasi dan Keahlian

  • Manajemen kebersihan yang baik, termasuk pengetahuan tentang penggunaan mesin pencuci piring dan bahan pembersih yang aman.
  • Kemampuan mengatur prioritas tugas dalam tekanan tinggi, terutama selama jam sibuk restoran.
  • Kemampuan beradaptasi dengan perubahan jadwal atau kebutuhan operasional dapur.
  • Etika kerja yang kuat dan rasa kebersamaan dalam tim dapur.

Jadwal Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu.
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK atau sederajat, pengalaman minimal satu tahun dalam bidang kebersihan, serta bersedia bekerja di lingkungan restoran dengan standar kebersihan yang ketat, posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan kemampuan operasional dapur Anda. Kandidat yang dapat berkomunikasi dengan baik, bekerja cepat, teliti, dan memiliki disiplin tinggi akan sangat cocok untuk bergabung dengan tim PT. Casa Boga Indonesia.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Adima Dominique

Review by Adima Dominique

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis