Divisi Pelayan Hotel dan Restoran
Sal Joyanne
September 4, 2026
Posisi di Divisi Pelayan Hotel dan Restoran menuntut kandidat yang siap memberikan layanan makanan dan minuman secara profesional kepada tamu, baik di area hotel maupun restoran. Peran ini mencakup interaksi langsung dengan pelanggan, penyiapan serta penyajian pesanan, dan memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman yang memuaskan selama berada di fasilitas layanan makanan.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimum 28 tahun.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang makanan dan minuman (F&B).
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Keterampilan utama yang dibutuhkan adalah pelayanan makanan dan minuman.
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dalam menjalankan tugas harian, anggota tim pelayan diharapkan untuk menyambut tamu dengan sikap ramah, mencatat dan mengkonfirmasi pesanan secara akurat, serta menyajikan makanan dan minuman sesuai standar kualitas yang telah ditetapkan. Seluruh proses pelayanan harus dilakukan dengan ketelitian, menjaga kecepatan layanan tanpa mengorbankan kepuasan tamu. Kandidat yang berhasil akan berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur dan bagian lain untuk memastikan alur kerja yang lancar dan efisien.
Pengalaman satu tahun di sektor F&B menjadi dasar yang kuat untuk memahami dinamika operasional restoran dan hotel, termasuk penanganan permintaan khusus, pengelolaan antrean pesanan, serta pemahaman dasar tentang kebersihan dan keamanan makanan. Meskipun tidak disebutkan secara eksplisit, kemampuan beradaptasi dengan jadwal kerja yang mencakup enam hari dalam seminggu serta komitmen untuk hadir tepat waktu selama jam operasional merupakan bagian penting dari ekspektasi pekerjaan.
Persyaratan usia maksimum 28 tahun serta kualifikasi pendidikan minimal SMA/SMK menandakan bahwa perusahaan membuka peluang bagi tenaga kerja muda yang memiliki semangat belajar dan berkembang dalam industri perhotelan. Dengan menekankan keterampilan pelayanan makanan dan minuman, perusahaan menuntut kandidat untuk memiliki pemahaman praktis tentang proses penyajian serta kemampuan berinteraksi secara positif dengan tamu dari berbagai latar belakang.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now