Floor Leader untuk Bojonegoro
Juaneice Rajwaa
September 22, 2026
Posisi Floor Leader di Bojonegoro menawarkan kesempatan bagi profesional muda yang ingin mengembangkan karier di industri Food & Beverages dengan fokus pada manajemen operasional restoran. Kandidat yang terpilih akan memimpin tim, mengatur proses harian di berbagai station, serta memastikan standar kualitas dan pelayanan tetap terjaga. Peran ini menuntut kombinasi kemampuan analitis, kepemimpinan, dan kerjasama tim dalam lingkungan yang dinamis dan berbasis shift.
Tugas & Tanggung Jawab
- Mengoperasikan semua station restoran termasuk kasir, server, dapur, produksi, dan barista sesuai kebutuhan.
- Memastikan kelancaran operasional harian restoran serta melakukan pengawasan terhadap kinerja crew atau karyawan.
- Menangani manajemen restoran secara menyeluruh, meliputi stock opname, prosedur pembukaan hingga penutupan, serta administrasi terkait.
- Berperan sebagai koordinator utama dalam manajemen sumber daya manusia, meliputi pelatihan karyawan baru, penjadwalan shift, dan optimalisasi proses operasional.
- Meninjau dan memastikan kualitas produk yang diperoleh dari vendor tetap sesuai standar restoran.
Kualifikasi & Persyaratan
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal D3 atau S1, semua jurusan dapat dipertimbangkan.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun, terutama di bidang Food & Beverages.
- Keinginan kuat untuk berkarir di level managerial store dalam industri Food & Beverages.
- Komunikatif, mampu bekerja sama dalam tim, dan memiliki kemampuan leadership yang baik.
- Tidak memiliki riwayat penyakit yang dapat mempengaruhi performa kerja.
- Kesediaan bekerja dengan sistem shift serta mengikuti masa pelatihan selama 3–6 bulan.
- Penempatan kerja di wilayah Kab. Bojonegoro untuk proyeksi pembukaan cabang baru.
- Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.
Keterampilan yang Diharapkan
- Keterampilan analisis untuk mengidentifikasi permasalahan operasional dan mengusulkan solusi.
- Kemampuan manajemen konflik guna menjaga harmoni tim dan menyelesaikan perbedaan pendapat secara konstruktif.
- Pengendalian stok bahan baku agar persediaan tetap optimal dan menghindari pemborosan.
- Kepemimpinan tim yang efektif untuk memotivasi crew serta memastikan pencapaian target harian.
Informasi Tambahan
- Hari kerja dan jam kerja akan diinformasikan lebih lanjut sesuai kebutuhan operasional.
- Pelatihan awal selama 3–6 bulan wajib diikuti untuk memastikan pemahaman penuh terhadap prosedur restoran.
Pengalaman
Pendidikan
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now