Deskripsi Pekerjaan

• Mengolah adonan dan bahan baku untuk menghasilkan berbagai jenis kue sesuai standar dapur.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan dapur secara rutin.
• Menerapkan disiplin waktu mulai dari persiapan bahan hingga penyelesaian produk akhir.
• Bertanggung jawab atas kualitas rasa, tekstur, dan tampilan visual setiap kue yang dihasilkan.
• Bekerja sama dengan rekan kerja lain dalam tim dapur untuk memastikan alur produksi berjalan lancar.
• Menunjukkan sikap proaktif dalam belajar teknik baru serta meningkatkan kreativitas dalam pembuatan kue.
• Menyesuaikan diri dengan kebutuhan produksi pada hari kerja Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional 08:00 – 17:00.

Persyaratan

• Berjenis kelamin perempuan.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, khususnya jurusan tataboga, perhotelan, atau pariwisata.
• Mempunyai pengalaman dasar dalam pembuatan kue.
• Memiliki motivasi kuat untuk belajar dan mengembangkan keterampilan di bidang bakery.
• Menunjukkan sikap bersih, disiplin, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim.
• Kreativitas dalam pembuatan kue menjadi nilai tambah yang diharapkan.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Secara keseluruhan, posisi ini menuntut kandidat yang tidak hanya menguasai teknik dasar pembuatan kue, tetapi juga memiliki etos kerja yang tinggi, kemampuan mengatur waktu, serta keinginan untuk terus belajar dan berinovasi. Lingkungan kerja yang terstruktur dengan jam kerja yang jelas memberikan kesempatan bagi karyawan untuk menyeimbangkan produktivitas dan pengembangan pribadi. Kandidat yang berhasil akan berperan penting dalam menjaga standar kualitas produk, mendukung operasional dapur, dan berkontribusi pada kepuasan pelanggan melalui hasil kue yang menarik secara visual dan rasa.