Posisi Guest Service Specialist – Waiter/Waitress menuntut kemampuan dalam memberikan layanan makanan dan minuman secara profesional kepada tamu. Kandidat yang dipilih akan menjadi wajah layanan restoran, memastikan setiap interaksi mencerminkan sikap baik, semangat kerja tinggi, dan kepuasan pelanggan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum dan sikap ramah serta menuntun mereka ke meja yang telah disiapkan.
- Mengambil dan mencatat pesanan makanan serta minuman secara akurat, memastikan setiap permintaan tamu terpenuhi.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar kebersihan dan presentasi yang telah ditetapkan.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan pelayanan.
- Menanggapi pertanyaan atau keluhan tamu dengan cepat dan profesional, berupaya menyelesaikan masalah demi kenyamanan pelanggan.
- Berkoordinasi dengan dapur dan staf lainnya untuk memastikan alur pelayanan tetap lancar.
- Menutup shift dengan melakukan pengecekan akhir, memastikan semua peralatan kembali pada tempatnya dan area bersih.
Persyaratan
- Laki-laki.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja lebih diutamakan, namun tidak menjadi keharusan mutlak.
- Memiliki sikap yang baik (Good Attitude) dalam setiap interaksi.
- Semangat kerja tinggi serta kemampuan bekerja dalam lingkungan yang dinamis.
Kualifikasi dan Kompetensi
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang memadai.
- Kemampuan berkomunikasi dengan jelas dan sopan kepada tamu maupun rekan kerja.
- Ketelitian dalam mencatat pesanan serta kecepatan dalam menyajikannya.
- Kemampuan bekerja pada jam kerja fleksibel, termasuk shift penuh dari Senin sampai Senin dengan jam kerja 00:00 – 00:00.
- Kesediaan untuk belajar dan meningkatkan standar layanan secara berkelanjutan.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Senin.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift penuh).
Kualitas Soft Skill yang Diharapkan
- Sikap positif dan ramah yang dapat meningkatkan pengalaman tamu.
- Kerja sama tim yang baik untuk menjaga alur pelayanan tetap efisien.
- Kemampuan mengelola stres dan tetap tenang dalam situasi sibuk.
- Kesadaran akan pentingnya kebersihan dan keamanan pangan.
- Keinginan kuat untuk memberikan layanan terbaik dan beradaptasi dengan perubahan kebutuhan operasional.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.