PT Champ Resto Indonesia, Tbk

Kota Tegal • Jawa Tengah • Active until 04 Dec 2026

Rp 1.500.000 - Rp 2.500.000 • FULL TIME

Posisi Helper Kitchen Profesional di Tegal menuntut kandidat yang siap mendukung seluruh aktivitas dapur mulai dari persiapan bahan hingga menjaga kebersihan area kerja. Peran ini sangat penting untuk memastikan proses memasak berjalan lancar sesuai arahan Chef atau Cook, serta menjamin standar kebersihan dan penyimpanan bahan baku terpenuhi. Kandidat yang terpilih akan bekerja secara kolaboratif dengan tim kitchen guna menciptakan lingkungan kerja yang efisien dan higienis.

Tanggung Jawab

Membantu proses persiapan bahan makanan, termasuk memotong, mencuci, dan menyiapkan bahan sesuai kebutuhan.
Menjaga kebersihan area dapur dengan mengikuti standar higiene yang telah ditetapkan.
Mendukung proses memasak dengan melaksanakan instruksi Chef atau Cook secara tepat.
Menyiapkan peralatan serta kebutuhan operasional dapur sebelum dan selama proses produksi.
Memastikan bahan baku tersimpan dengan baik, terorganisir, dan memenuhi standar keamanan pangan.
Berkolaborasi dengan seluruh anggota tim kitchen untuk menjamin kelancaran operasional harian.

Kualifikasi

Pria berusia antara 20 hingga 25 tahun.
Pendidikan minimal SMA/MA/SMK Pariwisata atau STP Pariwisata; lulusan dengan latar belakang pendidikan setara juga dipertimbangkan.
Tinggi badan minimal 160 cm dengan berat badan proporsional.
Tidak memiliki tato.
Memiliki ketertarikan kuat di bidang Food & Beverage, khususnya area kitchen.
Mampu bekerja secara tim, memiliki inisiatif yang baik, serta adaptasi cepat terhadap situasi kerja.
Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang relevan.
Keterampilan pelayanan makanan dan minuman serta etika pelayanan yang baik.

Persyaratan Umum

Jenis kelamin: Laki‑laki.
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat.
Pengalaman kerja: Minimal 1 tahun di bidang kitchen atau F&B.
Skill tambahan: Keterampilan pelayanan makanan dan minuman, kemampuan beradaptasi cepat, dan etika pelayanan yang profesional.

Jadwal Kerja