Instruktur Bartender LPKN – Gerung
Lucinda Romanel Wini
October 8, 2026
Posisi Instruktur Bartender di Lembaga Pelatihan Keterampilan Nasional (LPKN) Gerung menuntut seorang profesional yang mampu menyampaikan pengetahuan praktis serta teoritis seputar seni meracik minuman kepada peserta pelatihan. Sebagai pengajar, Anda akan berperan penting dalam membimbing peserta agar menguasai teknik bartender secara menyeluruh, sekaligus menyiapkan mereka untuk menghadapi tantangan industri layanan minuman.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyampaikan materi pelatihan bartender yang mencakup teori dasar, teknik pencampuran, penggunaan peralatan, serta standar kebersihan dan keamanan.
- Melakukan demonstrasi langsung di dapur bar, kemudian mengawasi peserta saat mempraktikkan teknik yang telah dipelajari.
- Mengembangkan kurikulum pelatihan yang relevan dengan standar industri, serta menyesuaikannya dengan kebutuhan peserta.
- Memberikan penilaian terhadap keterampilan peserta melalui evaluasi praktis dan tertulis, memastikan pencapaian kompetensi yang ditetapkan.
- Menjaga jadwal kerja yang terstruktur, yaitu Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja mulai pukul 08.00 hingga 17.00.
- Berkoordinasi dengan tim LPKN untuk penyempurnaan program pelatihan dan pelaporan hasil belajar peserta.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4 dari jurusan yang relevan.
- Pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang bartender atau industri minuman.
- Pengalaman mengajar minimal 1 tahun, khususnya dalam konteks pelatihan keterampilan.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
Kualifikasi dan Keahlian
- Kemampuan mengembangkan keterampilan mengajar, termasuk menyusun modul pelatihan yang efektif.
- Penguasaan teknik bartender yang mendalam, mulai dari pencampuran klasik hingga kreasi modern.
- Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan persuasif, penting untuk mentransfer pengetahuan kepada peserta dengan berbagai latar belakang.
- Sikap sabar, teliti, dan mampu memberikan umpan balik konstruktif untuk mempercepat proses belajar.
- Keterampilan organisasi untuk mengatur jadwal praktik, evaluasi, dan administrasi pelatihan.
Hari dan Jam Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dengan kombinasi pengalaman praktis di industri bartender dan pengalaman mengajar yang terbukti, Anda akan menjadi ujung tombak dalam mencetak tenaga kerja terampil yang siap bersaing di pasar kerja. Peran ini tidak hanya menuntut keahlian teknis, tetapi juga kemampuan interpersonal yang kuat untuk menciptakan lingkungan belajar yang dinamis dan suportif.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now