Juru Masak Senior – Spesialis Masakan Indonesia

Deskripsi Pekerjaan

• Memiliki minimal pendidikan SMA/SMK atau setara.
• Berusia tidak lebih dari 30 tahun, khusus untuk posisi barista.
• Pengalaman atau latar belakang di bidang Food & Beverage (FnB) akan menjadi nilai tambah.
• Menunjukkan sikap ceria, ramah, dan komunikatif dalam berinteraksi dengan rekan kerja maupun tamu.
• Mampu bekerja secara tim, mengikuti sistem shift, serta bersedia bekerja pada akhir pekan dan hari libur.
• Menjaga penampilan yang rapi dan kebersihan pribadi selama menjalankan tugas.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun (khusus barista).
• Kemampuan memasak dengan fokus pada masakan Indonesia.
• Keterampilan berkomunikasi yang baik, serta sikap yang ceria dan ramah.
• Kesediaan bekerja dalam tim, pada shift yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Penampilan selalu rapi dan bersih.

Hari Kerja & Jam Kerja

Jadwal kerja ditetapkan dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Sistem kerja mengharuskan karyawan menyesuaikan diri pada shift yang telah dijadwalkan, termasuk kemungkinan kerja pada akhir pekan.

Kualifikasi & Keahlian

• Minimal lulusan SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman atau pendidikan di bidang FnB dianggap sebagai nilai plus.
• Kemampuan memasak, khususnya dalam menyajikan masakan Indonesia.
• Sikap positif, ramah, dan kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Kemampuan bekerja secara tim serta menyesuaikan diri dengan pola kerja shift.
• Menjaga kebersihan pribadi dan penampilan yang profesional.

Keterampilan Utama

Calon pelamar diharapkan memiliki keterampilan memasak yang memadai, terutama dalam menyiapkan menu-menu tradisional Indonesia. Selain keahlian teknis, kemampuan berinteraksi secara komunikatif, serta sikap yang ceria dan ramah sangat penting untuk menciptakan suasana kerja yang menyenangkan dan layanan yang memuaskan bagi pelanggan.