• 2 min read

Juru Masak Serbaguna dengan Pengalaman Operasional Dapur

Jonell Maisha

September 6, 2026

Ayam Sawah

Kota Magelang • Jawa Tengah • Active until 27 Oct 2026
Rp 1.000.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Juru Masak Serbaguna dengan pengalaman operasional dapur ini ditujukan bagi wanita yang memiliki kemampuan memasak sekaligus mengelola kegiatan harian di dapur. Kandidat yang terpilih akan bertanggung jawab memastikan proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan berjalan lancar, serta menjaga kebersihan dan ketertiban area kerja. Peran ini menuntut kecepatan, ketelitian, kedisiplinan, serta kemampuan bekerja baik secara individu maupun dalam tim, sehingga setiap hidangan dapat disajikan tepat waktu dan sesuai standar kebersihan serta kualitas.

Tanggung Jawab Utama

  • Menyiapkan bahan makanan sesuai resep dan kebutuhan harian.
  • Mengoperasikan peralatan dapur dan memastikan semua peralatan dalam kondisi bersih serta siap pakai.
  • Melaksanakan proses memasak, memanggang, menggoreng, atau metode lainnya sesuai standar yang telah ditetapkan.
  • Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan permukaan kerja, peralatan, dan tempat penyimpanan bahan makanan.
  • Mengatur stok bahan makanan, memeriksa tanggal kedaluwarsa, dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada atasan.
  • Berkoordinasi dengan anggota tim dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien dan menghindari penumpukan pekerjaan.
  • Menjaga kepatuhan terhadap prosedur kebersihan dan keamanan pangan serta melaksanakan sholat sesuai dengan ketentuan agama.

Kualifikasi dan Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Berjenis kelamin perempuan dengan usia maksimal 40 tahun.
  • Memiliki pengalaman kerja di bidang dapur atau kuliner diutamakan, namun tidak menjadi syarat mutlak.
  • Beragama Islam dan wajib melaksanakan sholat secara konsisten.
  • Tidak sedang bekerja pada saat melamar, memastikan ketersediaan waktu penuh.
  • Mampu bekerja dengan cepat, teliti, dan memiliki disiplin tinggi.
  • Fleksibel dalam bekerja baik secara individu maupun dalam tim.
  • Memiliki kemampuan dasar menggunakan sistem kasir untuk pencatatan transaksi atau pengelolaan bahan.

Waktu Kerja

  • Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
  • Jam kerja: Mulai pukul 08:00 hingga 17:00.

Secara keseluruhan, posisi ini menuntut seorang wanita yang tidak hanya mahir dalam mengolah makanan, tetapi juga mampu mengatur alur operasional dapur dengan rapi. Kemampuan beradaptasi, ketelitian dalam mengikuti prosedur, serta kedisiplinan dalam menjalankan ibadah menjadi nilai tambah yang sangat dihargai. Kandidat yang berhasil akan berkontribusi pada kelancaran layanan makanan harian, memastikan setiap hidangan disajikan dengan rasa yang konsisten dan tampilan yang menarik, sekaligus mendukung terciptanya lingkungan kerja yang bersih, terorganisir, dan harmonis.

Pengalaman
Pendidikan

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Jonell Maisha

Review by Jonell Maisha

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis